نيويورك - أ ش أ
توصل فريق من العلماء الأمريكيين إلى أن تناول التفاح بقشره يساهم بصورة كبيرة في الوقاية من مخاطر الإصابة بضغط الدم المرتفع، أو المحافظة على استقرار مستواه حال الإصابة به.
وأوضحت الأبحاث أن التفاح وقشره أكثر فاعلية، بحوالي ستة مرات، من الشاي الأخضر والتوت في مكافحة الإصابة بضغط الدم المرتفع، بوصفه منجما لمضادات الأكسدة ومركبات "الفلافونويد"، أحد الأسلحة الهامة المكافحة لمرض العصر