المقادير: فراخ بدون عظم او دهن او ممكن ايضا نستبدل باللحم الاحمر -كوب خبز مطحون بقسماط----بيضه وحده ----بهارات فلفل اسود ---ملح --كمون ----بابريكا علشان اللون ----زيتون اسود او فلفل اخضر ---انا حطيت النوعين وممكن تحطوا فلفل اسود حب ---حسب النكه -----المقادير حسب العائله ---- يوضع بالفود بروسيسور ----او بخلاط اللحمه حتي ينعموا مع بعض
ثم نضعهم بورق بلاستيك مثلا الصور وبنضغط الطرفين حتي ما يفضل اي هواء بالداخل ---ثم ورق المنيوم
نضع الرول بحلة على النار فيها ماء ساخن وورق لورا وملح وفلفل اسود وشويه خل
بنحطه ساعه على نار هاديه وبعد ساعه بنتركه يبرد وبنضعه بالثلاجه حتي يتماسك ويبرد نهائيا بنقول 5 ساعات
بنقطعه حسب الرغبه وبنقدمه مع خضروات او سندويشات
بالهنا والشفا
ثراء مكرم
عدد الرسائل : 78بلد الإقامة : مصراحترام القوانين : العمل : الحالة : نقاط : 4978ترشيحات : 0الأوســــــــــمة :
موضوع: رد: طريقة اللانشون بالصور 25/1/2012, 08:48
طبعا هذا أفضل من لانشون السوق
خاصة بعد ماقرأنا عن الغش الموجود فيه
حفظنا الله جميعا من كل سوء
رانيــــــــــــــــا .... بارك
الله فيك و فى أولادكِ
رانيا نور الدين مشرفة
العمر : 48عدد الرسائل : 1157بلد الإقامة : القاهرةاحترام القوانين : العمل : الحالة : نقاط : 6858ترشيحات : 19الأوســــــــــمة :
موضوع: رد: طريقة اللانشون بالصور 25/1/2012, 10:36
ثراء كتب:
طبعا هذا أفضل من لانشون السوق
خاصة بعد ماقرأنا عن الغش الموجود فيه
حفظنا الله جميعا من كل سوء
رانيــــــــــــــــا .... بارك
الله فيك و فى أولادكِ
صباح الورد والجمال صباح كله ثراء منوراني دايما في كل مكان ربنا يخليك ليا يا قلبي
جميلة الرجباوي مراقب عام
عدد الرسائل : 14748احترام القوانين : العمل : الحالة : نقاط : 46240ترشيحات : 11الأوســــــــــمة :
موضوع: رد: طريقة اللانشون بالصور 14/4/2012, 01:52
رانيا نور الدين مشرفة
العمر : 48عدد الرسائل : 1157بلد الإقامة : القاهرةاحترام القوانين : العمل : الحالة : نقاط : 6858ترشيحات : 19الأوســــــــــمة :
موضوع: رد: طريقة اللانشون بالصور 14/4/2012, 15:43
جميلة الرجباوي كتب:
نورت اختي الجميلة
غاوي مشاكل عضو موقوف
عدد الرسائل : 152بلد الإقامة : ===احترام القوانين : العمل : الحالة : نقاط : 6226ترشيحات : 2
موضوع: رد: طريقة اللانشون بالصور 14/4/2012, 16:40
طبق شهي وطريقة تقديم ذوووووووووووووووووووووووووووووق مودتي
رانيا نور الدين مشرفة
العمر : 48عدد الرسائل : 1157بلد الإقامة : القاهرةاحترام القوانين : العمل : الحالة : نقاط : 6858ترشيحات : 19الأوســــــــــمة :
موضوع: رد: طريقة اللانشون بالصور 20/5/2012, 23:17
غاوي مشاكل كتب:
طبق شهي وطريقة تقديم ذوووووووووووووووووووووووووووووق مودتي
ومرور حضرتك يا استاذ غاوي كله ذوق بارك الله فيك
حماده قرني صلاح مراقب عام
العمر : 37عدد الرسائل : 8036بلد الإقامة : مصراحترام القوانين : العمل : الحالة : نقاط : 19321ترشيحات : 79الأوســــــــــمة :
موضوع: رد: طريقة اللانشون بالصور 21/5/2012, 13:25
لانشون حته واحده ياأستاذه طيب أبدأي بالبلوبيف ولا عشان غالي ههههههههههههههههههههههاي والله انت كده عماله توكلينا من بعيد لبعيد لحدما الواحد جات له تخمه علي الفاضي تخمه نت مع اني جعااااااان علي فكره ادعي لأخوك حماده إن ربنا ينجيه من اللي هو فيه
D.saad شخصيات هامة
العمر : 75عدد الرسائل : 1927بلد الإقامة : جمهورية مصر العربيةاحترام القوانين : العمل : الحالة : نقاط : 9119ترشيحات : 22الأوســــــــــمة :