تعد السفرة من أكثر الأماكن التي تظهر أخلاق الناس سواء أكانت ايجابية أم سلبية، لذا احرص دائماً على إظهار أحسن العادات و القيام بالسلوكات الراقية و المحبذة على مائدة الطعام، و من هذا
1. -استخدام مناديل طاولة السفرة -فك ربطة المناديل ووضعها على منطقة الفخذين وتبقى على الفخذين حتى الأنتهاء من الأكل ويمكن أن يتخلل ذلك تحريك طرف من أطراف المناديل لمسح الفم من أثار الأكل عند الأقتضاء.
2. -في حالة الحاجة الى القيام عن طاولة السفرة لسبب معين يترك المنديل على الكرسي و لا يوضع على الطاولة -توضع الشوكة والسكين على الطبق الرئيسي بشكل متقابل على الطبق الرئيسي. وتكون الشوكة تكون مقلوبة ( مسنناتها على الطبق) أما الجزء الحاد من السكين باتجاة عمق الطبق .
3. تأكد من أن تسم بالله قبل أن تأكل
4. -كل من مايليك
5. –لا تأكل وفمك مفتوح ولا تصدر اصواتا مزعجة. -عدم طلب بقايا الأكل اذا كنت ضيفاً عند أحد ما. -لا تترك ملعقة الشوربة في زبدية الشوربة عند الأنتهاء منها بل تركها في طبق الزبدية .
6. -عند الانتهاء من الأكل توضع المناديل على الطاولة دون القيام بطيها
7. -لآ تشفط الشربة بل اشربها بعد أن تتحسس حرارتها برشفة صغيرة.
8. -إجلس على الكرسي وظهرك مشدود الى الأعلى فهذا يعد مؤشراً على الراحة.
9. -إذا علق شيء من الطعام بين الأسنان قم بالاستئذان قليلا واخراجها امام المرآة.
10. -لا تكثر من الكلام والضحك على الطاولة او رفع الصوت فهذا مخل بالأتيكيت.
11. كل بهدوء و ابتعد عن السرعة في الأكل.
12. -لا تشرب مياة غازية اثناء الأكل كي لا تضطر الى أخراج الغازات من فمك بشكل مزعج.
13. -عدم التدخين على طاولة السفرة
14. -في حالة سقوط أي من الأدوات على الأرض التقطها وضعها على الطاولة و قم بتغييرها.
15. -عند الأنتهاء من الأكل يمكن وضع الكوعين على الطاولة ولكن اثناء الأكل ضع يديك على فخذيك او كفيك على طرف الطاولة. -قم بالشكر و حمد الله عند الانتهاء من الطعام
منقول