الطب البديل واختلاطه بالطب الشعبىجريدة الوادى - الكاتب : شرين حنفى
-زيت الزيتون قوى في مكافحة السرطان ..والجوز فياجرا طبيعية
-الخس مهدىء للاعصاب..والقرع ملين للمعدة ويشفى الصداع
الطب البديل او الطب المكمّل هو اسلوب علاج يختلف عن الطب الحديث وهو يفسر سبب الامراض عن طريق النظرية الجرثومية او التقليدي وهو يشير إلى الممارسات الصحية والمنهج والمعرفة القائمة على دمج العناصر النباتية والحيوانية والمعدنية اى يقوم على المزج بين الادوية والعلاج الروحى والطب البديل يختلف عن الذي يقدمه الاطباء في عياداتهم التقليدية,وهناك العديد من الفوائد المعروفة للطب البديل واهمها قلة التاثيرات الجانبية للعلاج حيث يتم استعمال مستحضرات طبيعية للعلاج, ويرتكز ايضا هذا المجال على العلاقة الوثيقة بين النفس والجسد, و يساعد المريض على التخلص من معاناته بأساليب أكثر رحمة طالما أن تلك المعاناة غير عضوية وليست في حاجة إلى تدخل جراحي يزيلها,اى انه ان لم ينفع لا يضر لصحة الانسان.
والاهتمام بالطب البديل في تزايد مستمر في البلاد الغربية, أما في البلاد العربية فنحن ما زلنا في أول الطريق, وهناك نقص كبير في المعلومات والمؤلفات باللغة العربية عن الطب البديل رغم أن عدد من يحاول الاستفادة من مزاياه في تزايد، كما أن الحاجة إليه ماسة في عالمنا العربى,لذلك يقوم بعض الناس بالخلط بين الطب البديل والطب الشعبى , والامراض عامة تنقسم إلى عضوية أو وظيفية, فا الأمراض العضويةهى التغيرات التي تحدث في مختلف الأعضاء كالكسور والأورام والجروح والتغيرات في الأنسجة وهى تحتاج الى علاج جراحى او غير جراحى للتخلص منها ,و أما الأمراض الوظيفية هى كاضطرابات المعدة والأمعاء والأمراض العصبية والنفسية والصداع والحساسية ومعظم الأمراض الجلدية وأمراض المفاصل والعضلات الروماتيزمية وغيرها كثير، و الطب التقليدي اليوم لم يجد لها وكل ماوجده هو الاتيان بالمسكنات لعلاج الامراض , ووسائل العلاج قد تضر إذا كثر أو أسيء استخدامها من عقاقير أو تدخلات جراحية تستبدل معاناة بمعاناة أو أمراضا بأمراض أخرى.
وظهر مؤخرا دعوة لاستخدام وسائل جديدة لمعالجة هذه الامراض الوظيفية , بدلا من غمر المريض بأكياس من الكيماويات والعقاقير والسموم من مضادات حيوية وهرمونات إلى الأدوية المسكنة للآلام والتي إن ساعدت على تخفيف الآلام، إلا أنها لا تقضي على المرض، بل وفي كثير من الأحيان تؤدي إلى مشاكل ومعاناة أخرى لهذا ظهر الطب البديل, وهو دعوة لا تضر بالمريض بل تساعده على التخلص من كثير من معاناته بصرف النظر عن الجانب الاقتصادي الذي يوفر على المريض في نفس الوقت الكثير من الأموال في عقاقير وسموم قد تضره ,وقد اكد الطب البديل ان لم ينفع لا يضر , بينما العقاقير الكيماوية تعتمد على مبدأ أن ما لا يضر منها البتة لا ينفع البتة. أي أنها على كل حال سموم.
وكمثال على مدى تطبيق الطب البديل آلام الظهر التي يعاني منها كل خامس شخص في العالم اليوم فالطب التقليدي يزيد معاناة المريض بإجراء العديد من الفحوصات بمختلف أنواع الأشعة عليه لعله يجد مصادفة خللاً ما في السلسلة الفقرية ليحيل المعاناة والآلام إليها ويعالجها دون الالتفات إلى المعاناة الأصلية, أما الطب البديل كالوخز الصيني أو العلاج العصبي الألماني فيساعد المريض على التخلص من الآلام ويترك للجسم إعادة التوازن والتغلب على ما طرأ عليه من تغيير دون عقاقير ذات أعراض جانبية أو عمليات جراحي.
ومن امثلة الطب البديل (القرع )حيث يتم استخدام البذرة والثمرة ومن استعمالات وفوائد اليقطين فهو ملين للمعدة ويمنع الإكتام وينشط الكبد ، ويمنع الريقان ويزيل الصداع والشقيقة خصوصا ً النوع النفسي ، مهدئ للاعصاب و امراض النفس ومدر للبول يفتت الحصى والرمل, يزيل التهابات الكلى ،وينشط الكلى ويقوي وظائفها ويكسر العطش و يزيل الحرارة و الحمى وينفع امراض الصدر والسعال وينشط اللثة و يكافح اوجاع الاسنان ويستعمله اصحاب معامل المربيات لغش المربى ،لأن لا لون له و لا طعم فيمكن إضافته مع اي فاكهة فيعطي نفس الطعم و الرائحة .. هو ملين للطبيعة وفي كميات كبيرة يساعد على القيء و الاستفراغ بسبب مادة تسمى Melonemetin ، وبذرته طاردة للدود و خاصة الدودة الوحيدة كما يعالج امراض الجهاز البولي و مشاكل غدة البروستات .
-استعمالات وفوائد البرتقال الطبية:
يستعمل مثل او مع زيت turpentine في معالجة التهابات القصبات المزمن ,وكذلك يكون البرتقال منشط ومنعش لوظائف الكلى ويلعب زهر البرتقال المجفف دوراً كمنشط لطيف للاعصاب وذلك باستعمال عن طريق الغلى وإن زهرة البرتقال المر تستعمل كمنكّه هو افضل من زهر البرتقال الحلو ويستعمل الزيت بإضافته الى الادوية لإخفاء طعم الادوية التي تنفر المرضى و تمنعهم من تناول الدواء،ويعطي عصير وثمرة البرتقال نفس الفوائد الطبية الموجودة بالليمون الحامض.
-استعمالات و فوائد الزيتون الطبية :
ان اوراق شجر الزيتون ذات تأثير قابض ومعقم ،وتستعمل اوراق الزيتون كخافض قوي للحرارة وذلك عند غليانها وكذلك قشر الشجرة له تأثير خافض للحرارة,ويحتوي ورق الزيتون على مركبات طبيعية وهي تقتل الميكروبات ويعالج مرضاً حديثاً تم تشخيصه باسم chroni fatigue syndrome (CFS) ويعالج ورق الزيتون المرض الذي يحدثه فيروس يسمى هيربس,ويساعد كذلك على تخفيف عوارض المرضى المصابين بمرض نقص المناعة المكتسبة ويقوي جهاز المناعة ،ويعطي للجسم الذخائروالقوى لمكافحة الالتهابات,ويكافح ورق الزيتون وهن وتعب الاجساد, و الآلام التي تنتج عن الامراض المزمنة والخطيرة مثل الايدز ، السرطانات ،و يطيّب معيشة المريض ، ويكافح الفيروسات التي تسبب هذه الامراض عن طريقين الاولى: تكون عن طريق منع تكاثر الفيروسات والثانية : عن طريق تنشيط و تفعيل اجهزة المناعة لإنتاج خلايا خاصة تقاتل الفيروسات وورق الزيتون يستعمل في معالجة امراض الرشح والانفلونزا التي لا يمكن معالجتها بمضادات الالتهاب.
وزيت وورق الزيتون مفيد لأمراض القلب حيث تثبت الدراسات الحيوانية بأنه خافض لضغط الدم و خافض للكوليسترول ويعمل زيت الزيتون على اكتساب البشرة والوجه النعومة ،ويستعمل كذلك في صناعة الزيوت و الكريمات الخاصة بالوجه والدهن الذى يوجد داخل زيت الزيتون يزيل الحكاك ويعالج تكسّرالجلد,ويعالج الالتهابات وحروق النار وحروق ضربة الشمس والحروق بصفة عامةويستعمل زيت الزيتون عن طريق إضافة الادوية والعقاقيراليه في معالجة الجلد والدهون,ويقوي زيت الزيتون الشعر ويعطيه لمعاناً و نشاطاًويساعد ورق الزيتون المغلي على تخفيض مستوى السكر بالدم ويعالج امراض تشنّج العضلات و المفاصل و آلامها,وزيت الزيتون مدر للبول كما يساعد على إخراج الحصى و الرمل من الكلى عبر البول،و يعالج زيت الزيتون امراض الصدر و يستعمل في امراض التيفويد والحمى القرمزية و الطاعون ويستعمل كذلك في الحقن الشرجية .
وقد أثبتت الابحاث العلمية فائدة زيت الزيتون في مكافحة السرطان وكذلك يساعد على تقوية النظر,ويمنع العشى الليلي بما يحتويه من فيتامين A ، ويمنع ارتخاء الجفون ومقوي للطاقة الجنسية لما يحتويه من فيتاميني A . E.
-استعمالات و فوائد الجوز:
اوراق الجوز لها تأثير قابض ومنظف ومعقم ، والقشرة الخضراء لها تأثير ملين للطبيعة وتستعمل الاوراق لعلاج امراض الجلد ،مثل الالتهابات الفيروسية المسماة Herpes والقشرة الخضراء والقشرة الخشبية التي تليها ذات تأثير معرق,حيث ان القشرة الخضراء غير الناضجة تقتل الديدان والدودة الوحيدة ايضا ويجدد نشاط الجسم،ويمنع الترهل والضعف والجوز نفسه يمنع سقوط الشعرويحول الشعرالابيض مع الصبغ منه الى اللون الاسود ويساعد كذلك على التئام الجروح شأنه شأن المكسرات,يستعمل كاخافض لمستوى السكر بالدم,ويساعد على إزالة تحجر الجلد في أصابع الاقدام " مسامير الاقدام " وذلك بتدليك المسامير بالقشرة الخضراءوثماره المجففة تسلق ثم تجفف وتحلى بالسكر,وتقدم مع الفاكهة الاخرى كمغذ وفاتح للشهية ومنشط للكبد ومقوي للطاقة الجنسية ( يستعمل الجوز الصغير الاخضر الطري ) وينصح بالاكثار منه للمصابين بمرض " التصلب اللويحي ",ان قشرة الجوز القاسية تحمص وتطحن وتستعمل لتبييض الاسنان وتقوية اللثة ،وإزالة روائح الانفاس ( بودرة فحمية ).
-استعمالات الخس و فوائد ه :
أن الخس لا يثيرانزعاج الجهاز الهضمي وله تأثير مسكن و مخدر ومهدئ و منوم ويستعمل في علاج الاستسقاء(تنفخ الجسم بانحباس الماء)ويزيل الحصى والرمل ويعالج المصابين بالنقرس وله تاثيره ايضا فى خفض الحرارة، ويزيد إفراز العرق وله تأثير مدر للبول ويزيل مغص الامعاء و يهدئ ثورة اضطراب الامعاء مثل مرض IBS المسمى القولون سابقاً ويساعد على بدء النوم في حالات الارق و خصوصاً مع البصل ويزيل السعال و تشنج القصبات و ينفع في حالات الحر الصيفي و ضربات الشمس.
الخس مضاد للحساسية ومادة الهيستامين ويزيل الحكاك و الطفح الجلدي ( الشري )وانسداد الانف التحسسي ويستعمل في الامراض النفسية كمهدئ للأعصاب و كمزيل للتوتر و الاحباط ، و المداومة عليه تعالج الجنون ومزيل للكآبة و الصرع ومنشط و مقو للشعرومفيدة لصحته ايضاً .
والاوراق الخارجية الشديدة الخضرة غنية بالحديد و الكلوروفيل ويعالج ايضا ضعف الدم و يقوي الجسم و الكلوروفيل مزيل لروائح الفم والجسم الكريهة ورائحة العرق النتنة والطبقة الداخلية والتي تكون اوراقها صفراء وخضراء مفيدة لعلاج خفقان و تسرّع و تضخم القلب ولأمراض عضلة القلب وفاتح للشهية في السلطة ويمكن مزجه مع الحامض اوالخل وملين للطبيعة ومنشط للكبد ويمنع الريقان والخس البري منشط للدورة الدموية عند الانثى،ويزيد الدم عند الاكثار منه قبل ومع الدورة الشهرية ,يضعف الطاقة الجنسية ، يؤدي الى ضعف و فتور (الاكثار منه ) ويضعف التعداد المنوي, ويعالج من التهابات العين خاصة مرض التراخوما ويقوي البصر بسبب وجود فيتامين أ فيه.
-استعمالات و فوائد السمك :
هو غني بالبروتينات التي تحتوي احماضاً امينية مهمة مثل الارجنين ، التريبتوفان ، وغيرها وهي مهمة للمحافظة على انسجة الجسم و لبناء ما يحتاجه الجسم في عمليات الترميم التي تحدث لأنسجة الجسم ويعتبر السمك مصدراً مهماً من مصادر اليود ، و الفوسفور . وهذه ضرورية للأسنان و العظام و الدم ، وهو مصدر مهم للكالسيوم .
يحتوي السمك على فيتامين أ ، د وهذه الفيتامينات موجودة في كبد السمك ولحم السمك لا يحتوي على اشباه السكر ،الغلوكسيدات ، لذلك يعطى لمن يتبع حمية غذائية لتخفيف الوزن,ويقوم الفوسفور الموجود بالسمك خاصة انواع السردين بتنشيط الذاكرة وله دور مهم في بناء العظام ويحتوي السمك على نسبة عالية من حمض الغلوتميك ، وهي مادة ضرورية لوظائف الدماغ و الاعصاب و الانسجة واهم شىء يوجد ىفى السمك، وجود مادة الأوميغا -3الموجودة في دهن السمك و جميع ثمار البحر على عكس الكوليسترول الذي يضر بصحة الانسان ، فإن احتواء دهن السمك على مادة اوميغا يمنع إصابة الاجسام بالجلطات الدموية التي تصيب القلب و الدماغ ، فإن كانت الدهون الموجودة في الحيوانات من غنم و بقر تضر بالصحة ، فإن دهن السمك مطلوب لصحة الجسم البشري ، لأنه كلما كثُر دهن السمك كثُرت فيه مادة اوميغا وجميع الاسماك تحتوي في جسمها على أوميغا-3 . ولكن هنالك انواع اسماك تحتوي على نسبة اكبر من هذه المادة ، ففي بعض الاسماك تشكل الدهون 1% من الوزن ، وفي انواع اخرى 2% من الوزن ، وفي سمك التونة تبلغ النسبة 15% ، واهم انواع السمك التي تحتوي على نسب عالية هي التونة ، السردين ، السلمون ، سمكة الإسكمبري . ويفضل لمرضى القلب تناول السمك ثلاث مرات في الاسبوع لإحداث وقاية تامة ، إلا ان ابحاثاً حديثة أثبتت ان اكل السمك ولو مرة في الشهر يحدث وقاية جيدة وإن مادة الاوميغا موجودة في السمك و جميع المخلوقات المائية بنسب مختلفة ،وهي عبارة عن احماض دهنية متعددة غير مشبعة والاسماك الغنية بماجة اوميغا -3 ، وهي ضرورية في غذاء المرضى المصابين بمرض " التصلب اللويحي " Multiple sclerosis . وهو مرض يصيب " النخاع الشوكي " ويمنع السمك تفاقم هذا المرض الذي لم يوجد له دواء فعال لمعالجته الى الآن . يفضل السمك البحري على السمك النهري و يفضل اكل السمك طازجاً و يقوي السمك و يغذي الجسم ، وخاصة الطاقة التناسلية ، بشكل خاص بيض سمكة " الحفش " . وهو ما يسمى " كافيار " . وهو يؤكل ايضاً مع المشروبات الكحولية للتخفيف من ضرر الكحول على الجسم ، وروسيا و ايران من الدول المهمة المصدرة للكافيار .
وفي مصر يؤكل " البطرخ " للتغذية و تنشيط الطاقة الجنسية ، والبطرخ هو " رحم السمك المملوء بالبيض " . وهو يؤكل مع الثوم و زيت الزيتون، وقد يضاف اليه القليل من الزنجبيل لزيادة الفائدة .
ويستعمل السمك من أراد اتباع حمية غذائية لتخفيف الوزن و المرضى المصابون بأمراض العصر والامراض المزمنة .
-استعمالات وفوائد الجزر:
مد ر للبول وهوعصيرالجزر يعالج الاستسقاء و انحباس الماء بالجسم ، كما يعالج امراض الكلى المزمنة و مشاكل المثانة البولية ، يفتت الرمل و الحصى ويعالج النقرس .
ويعالج النفخة ، ويوقف الاسهال ومكرع و مجشئ و يمنع حموضة المعدة ويعالج البهاق وبالنسبة الى بذرالجزر يعالج الامراض النفسية و التوتر و اعتلال المزاج و يعالج امراض الحساسية و الشري و الاكزيماوينشط الكبد,ويرفع مستوى البوتاسيوم فى الدم.
-فوائد العنب العلاجية:
التعرض لأشعة الشمس لأكثر من نصف ساعة عن الإنسان والحيوان والنبات ، يبدأ في تصنيع المواد المسماة جزيئات حرة Free Radicals ، وهي مواد ضارة تؤدي إلى شيخوخة الأنسجة والتجاعيد ، وإذا بقي المرء لفترة طويلة تحت تأثير أشعة الشمس فوق البنفسجية يصاب الجلد بالكلف ، وللعنب مفعول يعاكس هذا ، وذلك عبر المواد المضادة للأكسدة Antioxidents التي يحتويها العنب وذلك بوجود فيتامين Aووجود مادة Ellagic acid في العنب وبذر العنب يقك المواد المسرطنة الموجودة داخل الجسم ، وبذلك يمنع نمو السرطانات ويمنع تحول الخلايا الصحيحة إلى خلايا سرطانية,كماان وجود مادة Resveratrol (رسفيراترول )الموجودة في العنب وبذره يعطي حماية للقلب والأوعية الدموية ، وقد أظهرت الأبحاث مؤخراً باليابان بأن هذه المادة تمنع نشاف الأوعية الدموية بالحيوانات.
وقد أثبت العلماء في جامعة كورنيل بأن العنب الأسود يحتوي كميات عالية جداً من Resveratrol لا يحتوي مثلها العنب الأبيض أو الأخضر ، ولكن يجب تناول جميع أنواع العنب بما يحتويه من مادة Ellagic acid والمواد الأخرى المفيدةويوصف العنب وبذره لعلاج أمراض الأوعية الدمويةوذلك بسبب احتواء العنب الأحمر وبذره على معدن السيلينيوم Selenium ، يمنع العنب السرطانات ، كذلك بسبب تأثير السيلينيوم المضاد للأكسدة يعطي القلب والأوعية الدموية مناعة ضد الأمراض الدموية.
و تعالج الشوكولاته :
الامراض التي تؤدي الى تحلل الانسجة و تهتكها مع تقدم العمر وذلك بسبب وجود فيتاميني E . C و المغنيزيوم و السيلينيوم وهي مواد تسمى : مضادات للأكسدة ،وهي تمنع تهدم و تلف انسجة الجسم الامر الذي يسبب امراضاً مثل امراض القلب ، الجلطات ، والسرطانات,وقد اجريت بعض الابحاث على جماعة لم تأكل الشوكولاته ،وجماعة اكلت من واحد الى ثلاثة الواح شوكولاته بالشهر وكانت النتيجة وفيات اقل بنسبة 36% في الفئة التي تناولت الشوكولاته وكذلك لوحظ ان تناول اكثر من 3 الواح شوكولاته بالشهر يقلل من نسبة الاصابة بأمراض القلب و الوفاة .
وامراض التعب و الانحطاط ، يحتوي الكاكاو على 10-20% من الكافيين الموجود بالقهوة ، وبالتالي فإن الكاكاو و الشوكولاته تزيل النعاس و الكسل و الخمول ، وتعطي تنشيطاً لطيفاً من غير إحداث الكثير من العصبية و النرفزة كما تفعل القهوة .
ويساعد الكاكاوعلى العلاج من امراض الجهاز الهضمي حيث ان الثيوبرومين الموجود في الكاكاو يسبب ارتخاء عضلات الامعاء ، ولذلك نجد بأنه من المحبذ تناول بعض الشوكولاته بعد وجبه كبيرة .
ويساعد على العلاج من امراض الجهاز التنفسي، حيث ان مادة الثيوبرومين و مادة التيوفلين عبارة عن مواد كيماوية متقاربة ذات مفعول طبي متشابه ، ومادة التيوفلين توصف لتوسيع القصبات الهوائية ومنع تشنجها ، وهذا الاستعمال بدأ مؤخراً ، لذلك يساعد تناول الشوكولاته الادوية الموصوفة لعلاج احتقان الصدر في حالات الزكام و الانفلونزا ويستعمل الكاكاو ايضا كامهدئ للأعصاب و ويحسن المزاج : والشوكولاته تحتوي على مركب يلعب دوراً مهماً في الكيمياء الحيوية الخاصة بالاحساس و الشعور بحالة الحب.
-فوائد السواك:
يثبت العلم والطب يوماً بعد يوم فعالية السواك في حماية الأسنان من التسوس والنخر، فهو المعجون الطبيعي الذي يُطهّر الفم، ويجعل رائحته طيّبة زكيّة سواء في رمضان أو في أي شهر آخر.
-فوائد الينسون:
خواص الينسون الطبية تتمثل في التخلص من الانتفاخ والبلغم الذي يتكون في القصبة الهوائية وهذا نتيجة لوجود الزيت العطري في هذه البذور كما تساعد بذور الينسون على زيادة إفراز العرق وكمية البول ومن بين أهم الاستخدامات الطبية لبذور الينسون ما يلي:
-اضطرابات الهضم:
يساعد الينسون على طرد الغازات من الأمعاء، كما أنه يخلط مع أنواع أخرى من الأعشاب أخرى تساعد على الهضم مثل الزنجبيل والكمون والفلفل وذلك بإذابتهم في الماء.
من بين الوصفات الشائعة للينسون وضع ملعقة صغيرة واحدة في كوب من الماء المغلي وتركها مغطاة حتى اليوم التالي، يصفى الماء من البذور ويضاف العسل مع التقليب الجيد للحصول على نتيجة ممتازة لعلاج عسر الهضم هذا بالإضافة إلى منع تكون الغازات أو العفن في الأمعاء والمعدة ومعالجة الماء الأبيض على العين.