هويدا رأفت الجندى مراقب عام
![مراقب عام مراقب عام](https://i.servimg.com/u/f26/13/36/37/03/ouuoou10.gif)
![هويدا رأفت الجندى](https://2img.net/u/2915/39/72/03/avatars/124-97.jpg)
![انثى انثى](https://i.servimg.com/u/f85/12/15/36/95/femal10.gif) عدد الرسائل : 4821 ![طريقة عمل الملوخية 210](https://i.servimg.com/u/f85/12/15/36/95/210.gif) بلد الإقامة : مصر احترام القوانين : ![طريقة عمل الملوخية 111010](https://i.servimg.com/u/f34/11/14/55/92/111010.png) العمل : ![طريقة عمل الملوخية Collec10](https://i.servimg.com/u/f31/11/43/08/71/collec10.gif) الحالة : ![طريقة عمل الملوخية 2210](https://i.servimg.com/u/f27/11/66/67/10/2210.gif) نقاط : 10017 ترشيحات : 11 الأوســــــــــمة : ![طريقة عمل الملوخية 1111110](https://i.servimg.com/u/f26/13/36/37/03/1111110.gif)
![طريقة عمل الملوخية Empty](https://2img.net/i/fa/empty.gif) | موضوع: طريقة عمل الملوخية 7/3/2009, 13:49 | |
| المقادير ------- 3اكواب مرقة -1ك ملوخية خضراء -10فصوص توم كبير -ملح -كزبرة جافة -ملعقة زيت او سمن ملاحظة ---------- ممكن الاستعانة بالمرقة التى تفضلوها {دجاج-لحم-بط-ارانب}على حسب الدوق الشخصى. الطريقة -------- - بعد غسل الملوخية وتقطيفها تقطع بالمخرطة حتى تصبح ناعمة ![طريقة عمل الملوخية Bsmlh_a853e4d454](https://2img.net/h/bsmlh.net/up/uploads/bsmlh_a853e4d454.jpg) ![طريقة عمل الملوخية Bsmlh_74f412c20a](https://2img.net/h/bsmlh.net/up/uploads/bsmlh_74f412c20a.jpg) - بعد غلى المرقة نضيف الملوخية وبمجرد ان تغلى دقيقة نرفعها من النار .لاتضعى الغطاء على الاناء حتى لاتهبط الملوخية . - نفرم الثوم مع الملح والكزبرة الجافة ناعما ثم نحمرهم فى السمن او الزيت حتى يصبح لونها دهبى . ![طريقة عمل الملوخية Bsmlh_787ebfeab7](https://2img.net/h/bsmlh.net/up/uploads/bsmlh_787ebfeab7.jpg) - نضيف التوم المحمر على الملوخية ونضع الغطاء. - رهيبة الملوخية مع الارز الابيض. ![طريقة عمل الملوخية Bsmlh_c3a6303419](https://2img.net/h/bsmlh.net/up/uploads/bsmlh_c3a6303419.jpg) -فى بعض البلاد صعب تواجد الملوخية الخضراء ولكن ممكن ان نستخدم الملوخية المجمدة ولكن سنستخدم كوب او كوب ونصف مرقة لان الاكياس المجمدة غالبا ما تكون اقل من النصف كيلو. بالهنا والشفا |
|
حماده قرني صلاح مراقب عام
![مراقب عام مراقب عام](https://i.servimg.com/u/f26/13/36/37/03/ouuoou10.gif)
![حماده قرني صلاح](https://2img.net/u/2915/39/72/03/avatars/19-26.jpg)
![ذكر ذكر](https://i.servimg.com/u/f85/12/15/36/95/male10.gif) العمر : 37 عدد الرسائل : 8036 ![طريقة عمل الملوخية 210](https://i.servimg.com/u/f85/12/15/36/95/210.gif) بلد الإقامة : مصر احترام القوانين : ![طريقة عمل الملوخية 111010](https://i.servimg.com/u/f34/11/14/55/92/111010.png) العمل : ![طريقة عمل الملوخية Engine10](https://i.servimg.com/u/f31/11/43/08/71/engine10.gif) الحالة : ![طريقة عمل الملوخية 8010](https://i.servimg.com/u/f27/11/66/67/10/8010.gif) نقاط : 19180 ترشيحات : 79 الأوســــــــــمة : ![طريقة عمل الملوخية 111110](https://i.servimg.com/u/f25/12/15/36/95/111110.gif)
![طريقة عمل الملوخية Empty](https://2img.net/i/fa/empty.gif) | موضوع: رد: طريقة عمل الملوخية 11/3/2009, 08:53 | |
| ياخبر ابيض فيه حد ميعرفش الملوخيه بتتعمل ازاي المرة الجايه موضوع بتتاكل ازاي هههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههه انا بهزر مع حضرتك يا استاذه |
|
عبير عبد القوى الأعلامى نائب المدير الفني
![نائب المدير الفني نائب المدير الفني](https://i.servimg.com/u/f37/19/23/64/36/14676610.gif)
![عبير عبد القوى الأعلامى](https://2img.net/u/2915/39/72/03/avatars/2-35.jpg)
![انثى انثى](https://i.servimg.com/u/f85/12/15/36/95/femal10.gif) عدد الرسائل : 9451 ![طريقة عمل الملوخية 210](https://i.servimg.com/u/f85/12/15/36/95/210.gif) بلد الإقامة : مصر احترام القوانين : ![طريقة عمل الملوخية 111010](https://i.servimg.com/u/f34/11/14/55/92/111010.png) العمل : ![طريقة عمل الملوخية Unknow10](https://i.servimg.com/u/f31/11/43/08/71/unknow10.gif) الحالة : ![طريقة عمل الملوخية Mzboot11](https://i.servimg.com/u/f27/11/66/67/10/mzboot11.gif) نقاط : 17727 ترشيحات : 33 الأوســــــــــمة : ![طريقة عمل الملوخية 13156210](https://i.servimg.com/u/f37/16/09/30/93/13156210.gif)
![طريقة عمل الملوخية Empty](https://2img.net/i/fa/empty.gif) | موضوع: رد: طريقة عمل الملوخية 31/3/2009, 04:40 | |
| |
|