الصيام معجزة الاهية

د / عبد الباسط محمد سيد

أستاذ بالمركز القومى للبحوث


التخلص من السموم

يتعرض الجسم البشرى لكثير من المواد الضارة ، والسموم التى قد تتراكم فى
أنسجته، وأغلب هذةالمواد تأتى للجسم عبرالغذاءالذى يتناوله بكثرة، وخصوصا
فى هذا العصر ، الذى عمت فيه الرفاهية مجتمعات كثيرة ، وحدث وفر هائل فى
الأطعمةبأنواعهاالمختلفة، وتقدمت وسائل التقنية فى تحسينها وتهيئتهاواغراء
الناس بها، فانكب الناس يلتهمونها بنهم ، مما كان له أكبر الأثر فى احداث
الخلل لكثير من العمليات الحيوية داخل خلايا الجسم،وظهر ـ نتيجة لذلك ـ ما
يسمى بأمراض الحضارة كالسمنة ، وتصلب الشرايين ، وارتفاع الضغط الدموى ،
وجلطات القلب، والمخ ، والرئة ، ومرض السرطان ، وأمراض الحساسيةوالمناعة.

وتذكرالمراجع الطبيةأن جميع الأطعمة تقريبا فى هذا الزمان تحتوى على كميات
قليلةمن الموادالسامةوهذةالموادتضاف للطعام أثناءاعداده أوحفظه كالنكهات والألوان ومضادات الأكسدة والمواد الحافظة أو الاضافات الكيميائية للنبات أو
الحيوان كمنشطات النمووالمضادات الحيويةوالمخصبات أومشتقاتها ويحتوى بعض النباتات فى تركيبهاعلى بعض المواد الضارة، كما أن عددا كبيرا من الأطعمة تحتوىعلى نسبةمن الكائنات الدقيقةالتى تفرزسمومهافيهاوتعرضها للتلوث،هذا بالاضافة للسموم التىنستنشقهامع الهواء،من عوادم السيارات،وغازات المصانع وسموم الأدويةالتى يتناولهاالناس بغير ضابط الى غير ذلك من سموم الكائنات الدقيقةالتى تقطن فى أجسامنابأعداد تفوق الوصف والحصر .

كل هذةالسموم جعل الله سبحانه وتعالى للجسم منها فرجا ومخرجا ، فيقوم الكبد
وهو الجهاز الرئيسى فى تنظيف الجسم من السموم بابطال مفعول كثير من هذة
المواد السامة ، بل يحولها الى مواد نافعة ، مثل اليورية ، والكرياتين ، وأملاح الأمونياوغير أن للكبد جهداوطاقة محدودة،وقد يعترى خلاياه بعض الخلل لأسباب مرضيةأو لأسباب طبيعية لتقدم السن فيترسب جزء من هذة المواد السامة فى أنسجة الجسم وخصوصافى المخازن الذهنية. وتذكرالمراجع الطبية أن الكبد يقوم بتحويل مجموعةواسعةمن الجزيئات السمية والتى غالبا ما تقبل الزوبان فى الشحوم الى جزيئات تذوب فى الماء غير سامة ، يمكن أن يفرزها الكبد عن طريق الجهازالهضمى،أو تخرج عن طريق الكلى. وفى الصيام تتحول كميات هائلة من الشحوم المختزنةفى الجسم الى الكبد،حتى تؤكسد وينتفع بهاوتستخرج منها السموم الذائبة فيها وتزال سميتها ويتخلص منها مع نفايات الجسد .

كما أن هذة الدهون المتجمعة أثناء الصيام فى الكبد ، والقادمة من مخازنها
المختلفة يساعد ما فيها من الكوليستيرول على التحكم وزيادة انتاج مركبات
الصفراء فى الكبدوالتى بدورها تقوم بازابةمثل هذة المواد السامة والتخلص
منها مع البراز .

ويؤدى الصيام خدمة جليلة للخلايا الكبدية ، بأكسدته للأحماض الدهنية فيخلص
هذةالخلايامن مخزونها من الدهون،وبالتالى تنشط هذةالخلايا وتقوم بدورهاخير قيام فتعادل كثير من المواد السامة .