آيس كريم بالشيكولاته البيضاء

آيس كريم بالشيكولاته البيضاء
**************

آيس كريم بالشيكولاته البيضاء 400244868

المكونات:
--------
كوب ونصف شيكولاته بيضاء

¾ كوب سكر

ربع لتر ماء

بياض 4 بيضات

نصف لتر كريمة

4 ملاعق كبيرة من مبشور بسكويت ويفر بالفراولة والشيكولاته السوداء

طريقة التحضير:
------------
- قومي ببشر الشيكولاته البيضاء بشراً خشناً.

- يقوم الطفل بخلط السكر والماء في كسرولة، ثم قومي بتقليبه على نار هادئة حتى يذوب، ويترك ليغلي لمدة 15 دقيقة دون أن يقلب، ويزال من على النار ويترك ليدفأ.

- يقوم الطفل بخفق بياض البيض وذلك باستخدام ملعقة خشبية، مع إضافة الشراب قليلاً قليلاً مع الخليط دون توقف حتى يغلظ الخليط.

- تخفق الكريمة في بولة (باستخدام ملعقة خشبية) ولكن دون أن تتجمد، وتضاف برفق لخليط بياض البيض، وتضاف الشيكولاته البيضاء والبسكويت المبشور ويقلب جيداً.

- يقوم الطفل بوضع الخليط في إناء معدني ويوضع في الفريزر من 4 إلى 5 ساعات أو حتى يتجمد، ويقدم مجملاً بقطع البسكويت والفراولة، ثم ترش عليه الشيكولاته المبشورة.

اختى الغاليه::هويدا رأفت

بارك الله فيكِ

على هذا الايس كريم الجميل

وجعله فى ميزان حسناتك

محمد

شرفنى تواجدك وحضورك الطيب

بارك الله فيك

غاليتى هويدا

ما أجمل ما تقدمين

سلمت يمناك

جزاك الله كل الخير

وبارك الله فيك

ودام تواجدك بيننا

» آيس كريم المانجو
» ايس كريم القهوة
» أيس كريم الفراولة
» طريقة عمل الشيكولاتة البيضاء
» آيس كريم النظافه ^_^