بوابة الشروق
غيرت الطريقة الجديدة لمعالجة الحساسية من الفول السوداني حياة الأطفال المشمولين ببحث أجري في بعض المستشفيات البريطانية.
أشرك الأطباء في البحث المذكور مائة طفل تقريبا حيث تناولوا بروتين الفول السوداني بكمية تزيد تدريجيا، الأمر الذي دفع أجسامهم إلى التأقلم مع هذه المادة، حسبما ذكر موقع "روسيا اليوم".
في نهاية البحث الذي استغرق ستة أشهر استطاع معظم المجربين تحمل جرعة من المضادات التي تحتوي عليها خمس حبات من الفول السوداني. كثيرا ما تتسبب المواد التي يحتوي عليها الفول سوداني حساسية خطرة من الطعام التي قد تؤدي إلى صدمة تاقية (إعوارية)، وحتى إلى الوفاة أحياناً.
وحتى الآن لا توجد هناك طريقة فعالة لمعالجة هذا النوع من الحساسية.