رفايلو |Raffaello
المقادير :
كوب ونصف جوز هند
كوب ونصف حليب نيدو بودرة
نصف كوب سكر بودرة
علبه قشطة ( وزنها 170 جم)
4 أكياس من كور شكولاته مالتزرز , او لوز
اوراق ميني كب كيك
كوب من جوز الهند للتغليف
طريقة العمل :
1- نخلط الجوز الهند مع الخليب البودرة والسكر البودرة بالملعقة ثم نضيف القشطه ونحرك
2- نضع الوعاء الذي فيه الخليط بالفريزر لمدة 10 دقائق ( حتى لاتلتصق باليد عند تقطيعها )
4- بعد مرور الوقت نخرج الخليط ونعملها كور صغيرة ونحشيها بالمالتزرز او اللوز
5- ثم نغمس كل حبه بجوز الهند ثم نضعها ع ورق التقديم