العرب أول ن استخلص الروائح من الزهور

أول من قام باستخلاص العطور من الزهور كان العرب فلم يعرف العالم آلة التقطير قبل العرب وأصاب العالم حينها حالة من الدهشة والإنبهار حين تم استخلاص العطور من زهور النرجس والبنفسج والكادي والسوسن والياسمين وأستخدموا ماء الورد وماء زهر الليمون في تحسين رائحة الطعام وتحسين نكهة الحلويات ... من كتاب ( معالم الحضارة الإسلامية ) صباح العطور العربية .