علاء شبل
كشفت دراسة علمية عن كارثة بيئية وصحية بنهر النيل، فرع رشيد زمام، مدينة كفر الزيات التابعة لمحافظة الغربية، بعد أن تأكد ارتفاع نسبة المعادن الثقيلة في الألبان ومنتجاتها.
كان معهد بحوث صحة الحيوان بمعمل مركز البحوث فرع طنطا، قد أجرى دراسة على 60 عينة من اللبن الخام واللبن الرايب والجبن القريش؛ لقياس نسبة بعض المعادن الثقيلة فيها والمتمثلة في الرصاص والكادميوم؛ بغرض الوقوف على مدى صلاحيتها للاستهلاك الآدمي.
وجاءت نتائج تحاليل العينات؛ لتؤكد على تلوثها بعنصر الرصاص بمتوسطات 31و0 ، 07و0، 57و0 و09 و0 وصفر جزء في المليون، أما بالنسبة لعنصر الكادميوم فكانت المتوسطات 13و0 ، 27و0 ، 28و0 ، 03و0 جزء في المليون لنفس العينات المتجاوزة للحدود المسموح بها وهي 30% و 55 % و صفر % بالنسبة لعنصر الرصاص فيما كانت 40% و75 % و 80% لعنصر الكادميوم .
وقالت الدكتورة إيمان الشاذلي: "إن جميع عينات القريش كانت مطابقة للمواصفات القياسية المصرية بالنسبة لعنصر الرصاص وما عدا ذلك فكان مخالفا تماما؛ حيث أوضحت أن تأثير الكادميوم على صحة الإنسان يتمثل في اختزان العنصر بالكليتين والكبد والأعضاء التناسلية، مما يؤدي إلى الإصابة الحتمية بالفشل الكلوي إضافة إلى نقص عدد الحيوانات المنوية ويضعف خصوبة الرجال، فضلا عن إصابة الحوامل بالإجهاض لتعرض الجنين إلى الوفاة قبل الولادة."
وأكدت الدكتورة إيمان، أن التحاليل امتدت لتشمل مياه النيل فرع رشيد في نطاق الأماكن التي جمعت منها عينات الفحص، وتبين تلوث المياه بالفعل، بتلك العناصر.
وفجرت الباحثة مفاجأة عندما أكدت أن الوكالة الدولية الأمريكية وضعت عنصر الكادميوم ضمن المجموعة الأولى المسببة لمرض السرطان، مشيرة إلى أن تلوث الأغذية بعنصر الرصاص من شأنه أن يؤدي إلى الفشل الكلوي والإصابة بالأنيميا، نتيجة تأثيره السلبي على تكوين مادة الهيموجلوبين، وتدني القدرات العقلية للأطفال، فضلا عن تأثيره على الكبد بشكل مباشر، الأمر الذي يؤدي إلى إصابته بالتليف.
تابع المزيد من الشروق