عشبة الآسعشبة الآس عبارة عن شجيرات صغيرة دائمة الخضرة تنمو غالبا في الاماكن الرطبة والظليلة وللآس افرع كثيرة تحمل اوراقا متقاربة جلدية القوام ذات رائحة عطرية فواحة تحمل اغصان الآس ازهارا بالوان بيضاء الى زهرية وله ثمار لبية سوداء اللون تؤكل عند النضج وتجفف فتكون من التوابل.
للآس عدة اسماء شعبية فيعرف بالفرعونية باسم خت اس وهذه تعني ريحان القبور ويعرف باليونانية باسم اموسير واللاتينية مؤنس والفارسية مرزباج والسريانية هوسن والعبرية اخمام والعربية ريحان وفي مصر مرسين وفي الشام البستاني وكذلك قف وانظر والنوع البري باليونانية مرسي اغربا وفي اليمن هدس وحلموش ومرد واحمام.
تصنع العطور من ورق الآس وزهره ووجوده يطيب الهواء ويقتل ما يحمله من جراثيم ويحرر الاوكسيجين ويحتوي ورق الآس طعم المرارة وصمغا وزيت طيار مثل الميرتول يستحلب الآس ويستعمل لمعالجة مرضى السكري ويحبس الاسهال والعرق والنزيف والسيلان وينشف الرطوبة تحت الجلد.
اذا دهن زيت الآس على الراس يقوي اصول الشعر ويمنع تساقطه ويطيله ويسوده ورماده ينقي الكلف والنمش يسكن الاورام الملتهبة والبثور والقروح وحرق النار.
ويجفف الآس قروح الراس والاذن وقيحها اذا قطر من مائه وينفع شرابه لاسترخاء اللثة وشرابه يفتت الحصى ويعالج نزف الدم ويضعف البواسير ويمنع السموم وزهره الناصع يعتبر مثالا للنعومة والبراءة.