الشاعر عبد القوى الأعلامى
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.



 
الرئيسيةالأحداثموسوعة الأعلامى الحرةأحدث الصورالتسجيلدخول

شاطر
 

 اللحمة الباردة بالصور

استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق اذهب الى الأسفل 
انتقل الى الصفحة : 1, 2  الصفحة التالية
كاتب الموضوعرسالة
رانيا نور الدين
مشرفة
مشرفة
رانيا نور الدين

انثى
العمر : 48
عدد الرسائل : 1157
اللحمة الباردة بالصور 210
بلد الإقامة : القاهرة
احترام القوانين : اللحمة الباردة بالصور 111010
العمل : اللحمة الباردة بالصور Collec10
الحالة : اللحمة الباردة بالصور 2210
نقاط : 6855
ترشيحات : 19
الأوســــــــــمة : اللحمة الباردة بالصور 333310

اللحمة الباردة بالصور Empty
مُساهمةموضوع: اللحمة الباردة بالصور   اللحمة الباردة بالصور I_icon_minitime28/12/2011, 12:13

<blockquote class="postcontent restore ">
السلام عليكم و رحمه الله و بركاته



اللحمة الباردة بالصور Eten-keukenmeubel

اخواتى الاعزاء حبيت اقدم لكم اليوم طريقه اللحمه الرستو او البارده او عرق التلبينكو او لحمه الزنقات كلها مسميات لنفس النوع
هو
عباره عن عامود من اللحمه يوجد فى فخد البقره و هو من الاصناف الرائعه و
الشيك و اللذيذه و خاصه فى العزائم التى على الابواب وكمان بيعطى كميه
كبيره و ممكن يتعمل قبل العزومه بمده ودا بيوفر مجهود كبير



بسم الله نبدأ
المقادير
عامود تلبينكو(عامودى وزنه 1 و نصف كيلو )
2 جزره (نقشرها و ناخذ منها عامودين )
2 بصله متوسطه
1 طماطم
فصوص ثوم
كرفس
ملح /فلفل/ جنزبيل /خيط
2 ملعقه سمن
اللحمة الباردة بالصور Bf8d95f4
اللحمة الباردة بالصور 229398db
الطريقه
نحضرالسيخ الخاص بالمشاوى (او
سكين بحد طويل وهذا ما استخدمته ) و نبدأ نعمل فتحه فى منتصف العامود و نلف
السكين و نضغط عليه للداخل كأننا بنقور اللحمه حتى نصل للناحيه الاخرى

اللحمة الباردة بالصور 954c388f
نبدأ ندخل الجزر من الفتحه و
نضغط عليه للداخل و الجزره التانيه من الناحيه الاخرى (ممكن بدل الجزر نعمل
شقوق فى اللحم و نضع فصوص الثوم بها )

اللحمة الباردة بالصور 0564a094
نبدأ فى لف عامود اللحم بالخيط
اللحمة الباردة بالصور A8f01c04
نضع السمن فى الوعاء و عندما يسخن نضع اللحم
و نحمر اللحم من جميع الجهات بواسطه التقليب المستمرحتى تتحمر من جميع الجهات
اللحمة الباردة بالصور Adcb4e8e
نضع باقى الجزر و البصل و الثوم و الكرفس و الملح و الفلفل و الجنزبيل
اللحمة الباردة بالصور Fb32d8ce
ثم نغطى الوعاء و نهدى النار و
نتركها حتى تنزل مائها و تشربه مع التقليب من حين لاخرحتى تتسبك ثم نزودها
مقدار كوب من الماء و نتركها حتى تنضج على نار هادئه

اللحمة الباردة بالصور A04bc1ea
نتركها تبرد ثم نضعها فى التلاجه ثم نخرجها و نفك الخيط
و نقطعها بالسكين الكهرباء او العاديه ( بس تكون حاميه ) الى ترنشات غير سميكه و نصفى صوص اللحم
اللحمة الباردة بالصور 199f57e8
ترص فى طبق التقديم و يسخن الصوص و يوضع عليها
اللحمة الباردة بالصور 041bd7d3
و يمكن تقدم بارده بدون صوص
اللحمة الباردة بالصور 0969ba18
و يقدم جنبها خضار سوتيه او مشوى او بطاطس محمره و هذا ما يفضله الجميع
اللحمة الباردة بالصور Dabcc4e4
اخواتى الاعزاء ممكن توضع فى الفرزير فى علبه محكمه بعد تقطيعها بس بنفس ترتيبها و نخرجها يوم العزومه او الضيوف المفاجئه
ممكن بقسم العامود و اعمل نصفه بالجزر و نصفه بالثوم
وكل عام وانتم بخير
اترككم فى رعايه الله و امنه




منقول
وجزا الله صاحبة الموضوع
كل الخير

</blockquote>
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://ranianoor-200.hooxs.com/
moh_ramadan
مشرف
مشرف
moh_ramadan

ذكر
العمر : 58
عدد الرسائل : 1030
اللحمة الباردة بالصور 210
بلد الإقامة : مصر
احترام القوانين : اللحمة الباردة بالصور 111010
العمل : اللحمة الباردة بالصور Accoun10
نقاط : 6260
ترشيحات : 14
الأوســــــــــمة : اللحمة الباردة بالصور 888810

اللحمة الباردة بالصور Empty
مُساهمةموضوع: رد: اللحمة الباردة بالصور   اللحمة الباردة بالصور I_icon_minitime28/12/2011, 12:51

الله ... الله
جوعتينا يا أستاذة رانيا .. Laughing
تسلم إيديكي ..
وشكرا على الأكلة الجميلة .. وفي إنتظار المزيد .
وسؤال جانبي : ليه في وصف بياناتك .. متعكر .. اللحمة اتحرقت والا إيه ... Laughing
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
رانيا نور الدين
مشرفة
مشرفة
رانيا نور الدين

انثى
العمر : 48
عدد الرسائل : 1157
اللحمة الباردة بالصور 210
بلد الإقامة : القاهرة
احترام القوانين : اللحمة الباردة بالصور 111010
العمل : اللحمة الباردة بالصور Collec10
الحالة : اللحمة الباردة بالصور 2210
نقاط : 6855
ترشيحات : 19
الأوســــــــــمة : اللحمة الباردة بالصور 333310

اللحمة الباردة بالصور Empty
مُساهمةموضوع: رد: اللحمة الباردة بالصور   اللحمة الباردة بالصور I_icon_minitime28/12/2011, 14:13

moh_ramadan كتب:
الله ... الله
جوعتينا يا أستاذة رانيا .. Laughing
تسلم إيديكي ..
وشكرا على الأكلة الجميلة .. وفي إنتظار المزيد .
وسؤال جانبي : ليه في وصف بياناتك .. متعكر .. اللحمة اتحرقت والا إيه ... Laughing

وانا اقول صفحتي منورة ومشرقة
اتاري استاذنا محمد مشرفني

انا متعكرة استاذي من الحال اللي في البلد
مش قادرة اكون غير كدة حاليا
ومستاءة اوي ويمكن كمان
عشان امتحانات ولادي شغالة متوترة

لاعدمنا مرورك ولا تواجدك بيننا
يارب
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://ranianoor-200.hooxs.com/
moh_ramadan
مشرف
مشرف
moh_ramadan

ذكر
العمر : 58
عدد الرسائل : 1030
اللحمة الباردة بالصور 210
بلد الإقامة : مصر
احترام القوانين : اللحمة الباردة بالصور 111010
العمل : اللحمة الباردة بالصور Accoun10
نقاط : 6260
ترشيحات : 14
الأوســــــــــمة : اللحمة الباردة بالصور 888810

اللحمة الباردة بالصور Empty
مُساهمةموضوع: رد: اللحمة الباردة بالصور   اللحمة الباردة بالصور I_icon_minitime28/12/2011, 16:09

أستاذة رانيا إهدي شوية ... سيبك بقى من العصبية
بكرة بلدنا تبقى قوية ... ولأزمتها معدية
وولادك ربنا يحفظهم ... في امتحاناتهم مية مية
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
رانيا نور الدين
مشرفة
مشرفة
رانيا نور الدين

انثى
العمر : 48
عدد الرسائل : 1157
اللحمة الباردة بالصور 210
بلد الإقامة : القاهرة
احترام القوانين : اللحمة الباردة بالصور 111010
العمل : اللحمة الباردة بالصور Collec10
الحالة : اللحمة الباردة بالصور 2210
نقاط : 6855
ترشيحات : 19
الأوســــــــــمة : اللحمة الباردة بالصور 333310

اللحمة الباردة بالصور Empty
مُساهمةموضوع: رد: اللحمة الباردة بالصور   اللحمة الباردة بالصور I_icon_minitime28/12/2011, 18:07

moh_ramadan كتب:
أستاذة رانيا إهدي شوية ... سيبك بقى من العصبية
بكرة بلدنا تبقى قوية ... ولأزمتها معدية
وولادك ربنا يحفظهم ... في امتحاناتهم مية مية


استاذ محمد يا مفرحنا
وكلامك دايما يشرحنـا
تعبينك دايما ويانـا
وشغلينك بهمومنا معانا
ربنا يفتحها عليك
ومن فضله دايما يعطيك
ولاحبابك ربي يخليك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://ranianoor-200.hooxs.com/
moh_ramadan
مشرف
مشرف
moh_ramadan

ذكر
العمر : 58
عدد الرسائل : 1030
اللحمة الباردة بالصور 210
بلد الإقامة : مصر
احترام القوانين : اللحمة الباردة بالصور 111010
العمل : اللحمة الباردة بالصور Accoun10
نقاط : 6260
ترشيحات : 14
الأوســــــــــمة : اللحمة الباردة بالصور 888810

اللحمة الباردة بالصور Empty
مُساهمةموضوع: رد: اللحمة الباردة بالصور   اللحمة الباردة بالصور I_icon_minitime28/12/2011, 18:19

ما شاء الله .. ما شاء الله
إيه المواهب دي يا أستاذة ..
خلاص بقى يا أستاذة .. كده خالصين
زي ما كنتي السبب في ظهور موهبتي اللي بتقولوا عليها ..
الظاهر أنا كمان بقيت السبب في ظهور موهبتك .
في إنتظار المزيد في منتدى الخواطر ..
ومبروك علينا موهبة جديدة .
وأشكرك على هذه الخاطرة الجميلة .. وبارك الله فيكي .
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
رانيا نور الدين
مشرفة
مشرفة
رانيا نور الدين

انثى
العمر : 48
عدد الرسائل : 1157
اللحمة الباردة بالصور 210
بلد الإقامة : القاهرة
احترام القوانين : اللحمة الباردة بالصور 111010
العمل : اللحمة الباردة بالصور Collec10
الحالة : اللحمة الباردة بالصور 2210
نقاط : 6855
ترشيحات : 19
الأوســــــــــمة : اللحمة الباردة بالصور 333310

اللحمة الباردة بالصور Empty
مُساهمةموضوع: رد: اللحمة الباردة بالصور   اللحمة الباردة بالصور I_icon_minitime28/12/2011, 18:50

moh_ramadan كتب:
ما شاء الله .. ما شاء الله
إيه المواهب دي يا أستاذة ..
خلاص بقى يا أستاذة .. كده خالصين
زي ما كنتي السبب في ظهور موهبتي اللي بتقولوا عليها ..
الظاهر أنا كمان بقيت السبب في ظهور موهبتك .
في إنتظار المزيد في منتدى الخواطر ..
ومبروك علينا موهبة جديدة .
وأشكرك على هذه الخاطرة الجميلة .. وبارك الله فيكي .


العفو العين لاتعلى على الحاجب

انا تلميذكم
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://ranianoor-200.hooxs.com/
بيان هام
عضو متقدم
عضو متقدم
بيان هام

ذكر
عدد الرسائل : 644
اللحمة الباردة بالصور 210
بلد الإقامة : مصر
احترام القوانين : اللحمة الباردة بالصور 111010
العمل : اللحمة الباردة بالصور Unknow10
الحالة : اللحمة الباردة بالصور 8010
نقاط : 6586
ترشيحات : 7
الأوســــــــــمة : اللحمة الباردة بالصور Awfeaa10

اللحمة الباردة بالصور Empty
مُساهمةموضوع: رد: اللحمة الباردة بالصور   اللحمة الباردة بالصور I_icon_minitime29/12/2011, 16:48

بيان هام



قرر الحاكم العسكري لمنتديات الأعلامي





فرض غرامة كبري علي مشرفة المرأة -- أ - رانيا وهي إقامة مأدبة كبري للأعضاء فيها اللحم البارد واللحم الساخن واللحم النص نص



حيث أنها أسالت لعاب الأعضاء بروائح لحومها الباردة في ظل ظروف اقتصادية
صعبة مما أدي لسوء نفسية الكثير من الأعضاء




انتهي البيان

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
رانيا نور الدين
مشرفة
مشرفة
رانيا نور الدين

انثى
العمر : 48
عدد الرسائل : 1157
اللحمة الباردة بالصور 210
بلد الإقامة : القاهرة
احترام القوانين : اللحمة الباردة بالصور 111010
العمل : اللحمة الباردة بالصور Collec10
الحالة : اللحمة الباردة بالصور 2210
نقاط : 6855
ترشيحات : 19
الأوســــــــــمة : اللحمة الباردة بالصور 333310

اللحمة الباردة بالصور Empty
مُساهمةموضوع: رد: اللحمة الباردة بالصور   اللحمة الباردة بالصور I_icon_minitime29/12/2011, 17:32

بيان هام كتب:
بيان هام



قرر الحاكم العسكري لمنتديات الأعلامي





فرض غرامة كبري علي مشرفة المرأة -- أ - رانيا وهي إقامة مأدبة كبري للأعضاء فيها اللحم البارد واللحم الساخن واللحم النص نص



حيث أنها أسالت لعاب الأعضاء بروائح لحومها الباردة في ظل ظروف اقتصادية
صعبة مما أدي لسوء نفسية الكثير من الأعضاء




انتهي البيان




ياسلاااااااااااااااااااااااااااام
انت بتتكلم جدا يا سيادة الجينرال بيان

ياريت هو انا اطول
ده انتم تشرفوني
وبدل اللحمة الباردة
اجيب ديك روومي
بس اللحمة نص نص دي بقى اللي هتبقى جديدة

نورتني ببيانك

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://ranianoor-200.hooxs.com/
مسافر زاده الخيال
عضو متقدم
عضو متقدم
مسافر زاده الخيال

ذكر
عدد الرسائل : 668
بلد الإقامة : البرراري والبحار
نقاط : 6972
ترشيحات : 11

اللحمة الباردة بالصور Empty
مُساهمةموضوع: رد: اللحمة الباردة بالصور   اللحمة الباردة بالصور I_icon_minitime29/12/2011, 23:19

تبارك الله
كم سررت بتواجدي هنا
مودتي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
اللحمة الباردة بالصور
استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 2انتقل الى الصفحة : 1, 2  الصفحة التالية
 مواضيع مماثلة
-
» قالب اللحمة المفرومة
» الدودة فى طبق الرز .. البديل الجديد لـ اللحمة
» غسل الملابس بالمياه الباردة خطر على حياتك !!!
» عودة ساخنة إلى الحرب الباردة أم إنذار سياسي؟
» بروتين «الصدمة الباردة» علاج واعد لمرض الزهايمر

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
الشاعر عبد القوى الأعلامى :: منتديات المرأة والطفل :: منتدى المرأة العام :: مطبخ الأعلامى-
انتقل الى: