رانيا نور الدين مشرفة
العمر : 48 عدد الرسائل : 1157 بلد الإقامة : القاهرة احترام القوانين : العمل : الحالة : نقاط : 6856 ترشيحات : 19 الأوســــــــــمة :
| موضوع: تشيز كيك بالنعناع 5/7/2011, 20:45 | |
| [center]* المقادير: - 3 كوب بسكويت شوكولاتة مطحون. - 1 ـ 2 قالب زبدة سائحة. - 1 ـ 2 علبة حليب مركز و محلى. - علبة جبنة كريمة. - 2 علبة قشطة. - 1 ـ 2 ملعقة شاي بنكهة النعناع. - ملعقة أكل جيلاتين. - 1 ـ 4 كوب ماء ساخن. * التحضير: - يذوب الجيلاتين في الماء الساخن. - يخلط البسكويت مع الزبدة ثم يفرد 2 كوب البسكويت في قاع قالب دائري قطره 20 سم ثم يوضع في الثلاجة لمدة 10 دقائق. - تخفق الجبنة مع القشطة، الحليب المركز بالخفاقة االكهربائية ثم يضاف الجيلاتين مع نكهة النعناع و اللون الأخضر حتى يتكون خليط متجانس تماما. - يسكب الخليط السابق على البسكويت و يترك في الفريزر حتى يبدأ بالتماسك ثم يفرد باقي البسكويت على السطح بالتساوي ويحفظ في الثلاجة لحين التقديم.[/center] |
|
جميلة الرجباوي مراقب عام
عدد الرسائل : 14748 احترام القوانين : العمل : الحالة : نقاط : 46238 ترشيحات : 11 الأوســــــــــمة :
| موضوع: رد: تشيز كيك بالنعناع 6/7/2011, 14:44 | |
| رانيا نو تسلم إيديكى أكيد طعمها لذيذ |
|
رانيا نور الدين مشرفة
العمر : 48 عدد الرسائل : 1157 بلد الإقامة : القاهرة احترام القوانين : العمل : الحالة : نقاط : 6856 ترشيحات : 19 الأوســــــــــمة :
| موضوع: رد: تشيز كيك بالنعناع 7/7/2011, 12:27 | |
| - جميلة الرجباوي كتب:
- رانيا نو تسلم إيديكى أكيد طعمها لذيذ
جميلة جميلة بردك ومرورك الطيب اشكرك ويارب تكون عجبتك اختي الفاضلة |
|
صفية السباعى عضو فعال
عدد الرسائل : 185 بلد الإقامة : Egypt احترام القوانين : العمل : الحالة : نقاط : 5637 ترشيحات : 1 الأوســــــــــمة :
| موضوع: رد: تشيز كيك بالنعناع 7/7/2011, 22:46 | |
| |
|
رانيا نور الدين مشرفة
العمر : 48 عدد الرسائل : 1157 بلد الإقامة : القاهرة احترام القوانين : العمل : الحالة : نقاط : 6856 ترشيحات : 19 الأوســــــــــمة :
| |