تغـذيـة الـنعـام

موضوع: تغـذيـة الـنعـام 11/12/2009, 21:03

تغـذيـة الـنعـام

فى البداية نعطى نبذة عن مميزات النعام وأنواعه حيث تزايد الاهتمام به فى الاونة الأخيرة فى جميع أنحاء العالم لما يمتلكه من مميزات تجعل منه أحد مصادر البروتين الهامة فى القرن المقبل .

مميزات النعام :

يتبع فصيلة ا كلة العشب ويتبع رتبة Ratites أي الطيور التى تجرى .
يمكنه المعيشة فى درجات الحرارة العالية غير المصحوبة بدرجات رطوبة مرتفعة.
وزن الطائر البالغ يتراوح بين 75-150 كجم . القدم ذو أصبعين فقط والأصبع الأكبر فى قدم النعام هو الذى يحمل ثقل الجسم .
طائر سريع حيث تبلغ سرعتة 64 كم /ساعة ويمكنه الاحتفاظ بهذه السرعة لمدة 15دقيقة .
يستطيع النعام هضم كميات كبيرة من الألياف تصل الى 12% الياف خام فى علائقه .
متوسط عمر النعام يتراوح ما بين 50-70 سنة ويظل منتبه حتى عمر 45سنة.
يعطى 60بيضة/سنة وحجمها من 1-2كجم حسب السلالة .
يشبه لحم النعام لحم البقر فهو أحمر اللون ويحتوى على كمية قليلة من الدهون .
يعتبر جلد النعام من أفخر أنواع الجلود الحيوانية .

أنـواع ا لــنعام :

يوجد أنواع عديدة ولكن أشهرها :

ذو الرقبة السوداء .
ذو الرقبة الزرقاء .
ذو الرقبة الحمراء .

التـغـذيـة :

النعام مثل الدواجن يحب أن يمد بالعناصر الغذائية من البروتين والأحماض الأمينية الأساسية والفيتامينات والأملاح المعدنية والطاقة المطلوبة.
وهناك نظم مختلفة للتغذية منها

المصدر :
(Du Preez ( 1991) &Cillers and Van Schalkwyk (1994

المواصفات طبقا لـ : North Carolina University

المصدر :
(Cillers and Van Schalkwyk ( 1994

بعض الإعتبارات فى تغذية النعام :

تربى صغار النعام على عليقة مركزة لتغطى الإحتياجات الغذائية لها مع تقديم أوراق البرسيم كعليقة خضراء وفاتح للشهية وذلك لمدة 3 شهور الأولى من حياتها حيث تغذى على عليقة بادئ ( 22 - 25 % بروتين ) لمدة 6 أسابيع أو حتى وزن 6 كجم ثم تنقل تدريجيا إلى عليقة تحتوى على 17 - 18 % بروتين خام .
يأخذ فى الإعتبار أن العلائق المحتوية على البروتين العالى قد تسبب مشاكل للأرجل نتيجة ثقل وزن الجسم لذلك يقوم البعض بتقليل نسبة البروتين إلى 17 - 18 % .
تستخدم المكعبات النباتية Pelleted Vegetation ( تتكون من الحشائش والبرسيم والأذرة ) كجزء من العليقة لتغذية النعام .
تستخدم بعض الحبوب فى تغذية النعام مثل الشعير والذرة ولاتزيد عن 10 % من عليقة البادئ .
مراعاة نسبة الكالسيوم والفوسفور فى العليقة لتلافى ضعف وتقوس الأرجل .
يضاف أ د3هـ ، هـ + سيلينيوم ،فيتامين ب ، المنجنيز لتلافى إلتواء الأرجل .
تقديم الرمال الناعمة لصغار النعام حتى عمر 3 شهور .
تغذى الذكور منفصلة عن الإناث .
توفير المياه النظيفة والصالحة للشرب أمام الطيور على الأقل 3 مرات يوميا .
يجب أن تكون العليقة خالية من السموم الفطرية .
دلت الأبحاث على أن النعام فى المراحل الأولى من العمر ( 3 شهور الأولى ) يعطى أفضل نتائج عند تغذيته على علائق تحتوى على مستويات منخفضة من الأعلاف الخشنة .
النعام له القدرة على هضم العلائق الخشنة والإستفادة منها بعد عمر 3 شهور .