شارت نتائج دراسة نشرت في دورية "ثوراكس" الطبية إلى أن الأطفال الذين يتناولون كمية جيدة من منتجات الحبوب كاملة والأسماك تقل لديهم فيما يبدو مخاطر الإصابة بالربو.
وكتب الدكتور إتش إيه سميث بالمعهد الوطني للصحة العامة والبيئة في بيلتوفن بهولندا وزملاؤه إن الزيادة في انتشار الربو بالمجتمعات الغربية ربما لها ارتباط بتغير العادات الغذائية.
وأشاروا إلى أن دراسات الأطفال أظهرت أن احتمالات الإصابة بالربو تقل مع زيادة تناول الفواكه والخضر ومنتجات الألبان ومنتجات الحبوب الكاملة والأسماك.
ودرس الباحثون العلاقة بين تناول هذه الأطعمة والإصابة بالربو لدى 598 طفلا هولنديا تتراوح أعمارهم بين 8 و13 عاما شملتهم دراسة دولية عن الحساسية والربو في الطفولة.
وأظهرت النتائج أن تناول الحبوب الكاملة والأسماك يؤدي إلى خفض ما نسبته 54% و66% على التوالي في احتمالات الإصابة بالربو وخفض مماثل بنسبة 45% و56% على التوالي في احتمالات الإصابة بأزيز التنفس.
وأوصى الباحثون بإجراء دراسات مستقبلية للتوضيح بدرجة أكبر للعلاقة بين العوامل الغذائية والربو وكذلك للآثار المحتملة للتغيرات الغذائية.
موضوع: الحبوب والأسماك قد تقي من الإصابة بالربو 
11/11/2009, 18:59