[هام] حماية مستقبل أبنائنا يبدأ بالغذاء المتوازن

حماية مستقبل أبنائنا يبدأ بالغذاء المتوازن

حماية مستقبل أبنائنا يبدأ بالغذاء المتوازن، فالمراهق فى مرحلة نمو عقلى وجسمانى وعاطفى، لذا يحتاج لغذاء به كل العناصر الغذائية حتى يكتمل نموه بصورة صحية،
كما تقول د. منى سامى أستاذ علوم الأطعمة ورئيسة قسم التغذية كلية الاقتصاد المنزلى جامعة حلوان، وأهم ما يحتاجه البروتينات التى تساعد فى بناء أنسجة الجسم سواء كانت بروتينات حيوانية او نباتية بالإضافة لاحتياجه للكربوهيدرات التى تمد الجسم بالطاقة اللازمة للنشاط البدنى المطلوب ولا نغفل أهمية البروتينات والفيتامينات والأملاح المعدنية ومنها ما هو ذائب فى الدهون مثل «ا» و«هـ» و«ك» وما هو ذائب فى الماء مثل «ج» و«ب المركب» مع ملاحظة أهمية البعد عن مشروبات الطاقة والمشروبات الغازية والمنبهات، حيث إنها تضر ولا تنفع، كما يحتاج المراهق لعناصر مهمة مثل الزنك الذى يدخل فى تركيب خلايا العقل.
ويمكننا القول إن حماية مستقبل أبنائنا يبدأ بالتغذية المتوازنة. كما يجب التركيز على تناول الألياف، حيث إنها تساعد الجسم على التخلص من الفضلات وبالتالى تساعد على حماية الجسم من سرطان القولون، فيجب الاهتمام بتناول طبق السلطة سواء سلطة الخضراوات او سلطة الفواكه يوميا لأنه يساعد على إمداد الجسم بالفيتامينات والأملاح المعدنية التى تعتبر المصدر الأساسى لإكساب الجسم المناعة.

ahram
سوسن الجندى