طريقة عمل بلح الشام الملون غردشارك

المكونات
2 كوب ماء
4 معلقة كبيرة زيت
ذرة ملح
2 ملعقة سميد بسبوسة
2 كوب دقيق
6 عدد بيض
ذرة فانيليا
للتزيين
كريم باستري
كريمة لباني
كريمة بندق
قشطة
الوان جيل

بلح الشام هو أحد أشهر أنواع الحلوى الشرقية المحببة للجميع كبارا او صغار نقدم لكم أسهل طريقة عمل بلح الشام الملون .

طريقة تحضير بلح الشام ملون :
نضع الماء + الزيت علي النار حتي يغلي ثم بعد ذلك نضع الدقيق + ذرة الملح + سميد البسبوسة و نقلب حتي تتكون عندنا كورة من العجينة نفردها في طبق حتي تبرد .
في العجان نضع العجينة ثم نكسر بيضه حتي تتكون عندنا عجينة بلح الشام ثم توضع في القمع .
ثم تقطع في زيت بارد ثم تفتح النار وبعد القلي توضع في عسل بارد .
اقتراحات بلح الشام ملون :

ثم تحشي باي حشوة حسب الرغبة وتقدم .