علشان خاطر عيونكم 3 - تجربة غريبه

ومع المادة الخامسة قبل الاخيرة
ثلج , بس سخن
الاسم العلمي ليه هو خلات الصوديوم
عبارة عن سائل اي حاجة تحصلة يتحول لثلج علي طول ( جبااااان)
يعني لمسته , نفخت فيه , حتي لو غمزتله
طيب هتسألوني هو سخن ليه ؟
لان ببساطة لما بيبقا في الحالة السائلة بيبقا في درجة حرارة عادية ( مش تحت الصفر)
واول ما تلمسه ويتحول لثلج بيبقا تحت الصفر
في الواقع الي بيتكون دا مش الثلج المعروف لينا ( الي اساسه ماء ) بس هو سائل مجمد
طب ازاي بقا بيتجمد بالسرعه دي ؟
بسيطة
خلات الصوديوم دي لوحدها كده لو سبتها بتفقدر كل الحرارة الي فيها
وتبقا واقفة علي لمسه ( محتاجة تفقد شوية حرارة يكادوا يكونوا معدومين)
واول ما تفقدهم تتحول تماما الي ثلج
وفي الواقع يمكن تحضيره في المنزل
اسمه بالانجليزي sodium acetate لو حابين تدوروا علي شرح عمله
ودا فيديو جميل للمادة دي :