دراسة أمريكية: كثرة تناول مشروبات «الفركتوز» لها أضرار جسيمة على المخ
نيويورك - أ ش أ
أظهرت دراسة علمية أجراها فريق من الباحثين الأمريكيين على مجموعة من الفئران، أن "كثرة تناول المشروبات الغنية بالفركتوز الموجود في الصودا والمنتجات الصناعية لها أضرار جسيمة على المخ".
وأوضحت الدراسة، أن "كثرة تناول هذه المنتجات المصنعة على المدى الطويل تؤثر على قدرة الشخص على اكتساب المهارات المختلفة والتدريب وتؤثر على الذاكرة".
وقد لجأ الباحثون إلى تناول الأحماض الأمينية لـ«أوميجا 3» الموجودة في زيت نبات اللفت، للحد من التلفيات التي تمت في المخ بسبب هذه المنتجات