شوربة السمك بالجزر

المكونات:
------
1 بصله مفرية

1 ملعقة صغيرة ثوم مفري

2 عود كرفس

1/4 كيلو سمك

علبة زبادي

مرقه

ملح

فلفل

كمون

2 ملعقة زبدة

2 جزرة مبشورة


طريقة التحضير:
-----------
- نقوم بتسوية قطع السمك علي البخار ثم نحضر اناء ونضع به الزبدة.

- نقوم بوضع البصل والكرفس والجزر بقليهم ثم نضع عليهم المرقه والتوابل وتترك علي النار لمدة 5 دقائق.

- نقوم بطحن المكونات وتضاف اليه قطع السمك وتترك لمدة 10 دقائق وتقدم مع عصير الليمون .