الرئيسيةالأحداثموسوعة الأعلامى الحرةس .و .جالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 طريقة عمل سوربيه البطيخ والريحان

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
أوفسايد
عضو مجتهد
عضو مجتهد
avatar

ذكر
عدد الرسائل : 368
نقاط : 4461
ترشيحات : 5

مُساهمةموضوع: طريقة عمل سوربيه البطيخ والريحان   20/5/2016, 01:52



دللى عائلتك و أولادك و إجعليهم يستمتعون بسوربيه البطيخ والريحان ذو المذاق اللذيذ الرائع و إليكى الطريقة .

تحضير سوربيه البطيخ والريحان

يوضع السكر والماء في إناء متوسط و يقلب على نار متوسطة لمدة 3 دقائق أو حتى يذوب السكر ثم يترك ليغلي و نطفئ النار ويضاف الريحان والسيقان المحفوظة و يترك لمدة 4 دقائق ثم يصفى شراب الريحان من خلال مصفى رفيع فوق وعاء معدنى و يوضع في الثلاجة حتى يبرد .
في هذه الأثناءبإستخدام محضر الطعام يفرم البطيخ حتى يصبح ناعم ثم يضاف شراب الريحان المبردة و يفرم حتى يتجانس قد تحتاج للقيام بذلك على دفعتين إعتماداً على قدرة محضر الطعام الخاص بك ثم يصب في وعاء معدني 25 سم × 30 سم و يغطي و يجمد لمدة 5 ساعات أو حتى يتماسك تقريباً .
يخفق بياض البيض حتى تظهر الرغوي وبإستخدام محضر الطعام يفرم خليط البطيخ المجمد و بياض البيض حتى يصبح وردي باهت وأملس .
إقتراحات لسوربيه البطيخ والريحان

ينقل لوعاء معدني و يغطي و يجمد لمدة 6 ساعات أو حتى يتماسك و يقدم





shamlola
(توقيعي)

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
حماده قرني صلاح
مراقب عام
مراقب عام
avatar

ذكر
العمر : 31
عدد الرسائل : 8036

بلد الإقامة : مصر
احترام القوانين :
العمل :
الحالة :
نقاط : 17127
ترشيحات : 79
الأوســــــــــمة :

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل سوربيه البطيخ والريحان   11/8/2016, 22:33

(توقيعي)





شكرا سميل علي التوقيع الرهيب
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
أوفسايد
عضو مجتهد
عضو مجتهد
avatar

ذكر
عدد الرسائل : 368
نقاط : 4461
ترشيحات : 5

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل سوربيه البطيخ والريحان   10/4/2017, 23:53

شكرا أستاذ حماده علي التشجيع
(توقيعي)

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طريقة عمل سوربيه البطيخ والريحان
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
الشاعر عبد القوى الأعلامى :: منتديات المرأة والطفل :: منتدى المرأة العام :: مطبخ الأعلامى-
انتقل الى: