الرئيسيةالأحداثموسوعة الأعلامى الحرةس .و .جالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 طريقة عمل دجاج مبخر على الفحم

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
طارق البورسعيدي
عضو متقدم
عضو متقدم
avatar

ذكر
عدد الرسائل : 660

بلد الإقامة : بورسعيد
احترام القوانين :
العمل :
الحالة :
نقاط : 4985
ترشيحات : 5
الأوســــــــــمة :

مُساهمةموضوع: طريقة عمل دجاج مبخر على الفحم   4/10/2015, 01:43


المكونات
دجاج قطع كبيره نسبيا
بصله كبيره مقطعه لشرائح
ملح كمون كزبره بهار مشكل
ماء مغلي لسلق الدجاج
زيت
مدة الوصفة: 30 دقيقة
تكفي: 4 فرد



طريقة الطهي
الدجاج المبخر من الأكلات الشهيرة فى المغرب والتى يمكنك تقديمها كطبق رئيسى على مائدتك ، وإليك طريقة تحضيرها بسهولة .

طريقة تحضير دجاج مبخر بالفحم :

نحمر البصلة في الزيت ثم نضيف الدجاج وتقلب مدة خمس دقائق يضاف بعدها البهار والملح ثم نضع الماء ونتركها تغلي حتى تنضج الدجاج تماما .
ثم ننشل الدجاج ونحمرها بالفرن نحضر وعاء صغير نصب فيه مقدار فنجانين من الزيت ونضعه وسط صينية الدجاج ونضع فيه قطعتين من الفحم ونكتمه بالقصدير لمدة نصف ساعة .
اقتراحات دجاج مبخر بالفحم :

يقدم مع الأرز والسلطه.

(توقيعي)

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
حماده قرني صلاح
مراقب عام
مراقب عام
avatar

ذكر
العمر : 31
عدد الرسائل : 8036

بلد الإقامة : مصر
احترام القوانين :
العمل :
الحالة :
نقاط : 17127
ترشيحات : 79
الأوســــــــــمة :

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل دجاج مبخر على الفحم   11/8/2016, 22:56

(توقيعي)





شكرا سميل علي التوقيع الرهيب
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ليلى عبد الوهاب
عضو مبدع
عضو مبدع
avatar

انثى
عدد الرسائل : 968

بلد الإقامة : مصر
احترام القوانين :
العمل :
الحالة :
نقاط : 4930
ترشيحات : 2

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل دجاج مبخر على الفحم   23/8/2017, 17:29


(توقيعي)

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طريقة عمل دجاج مبخر على الفحم
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
الشاعر عبد القوى الأعلامى :: منتديات المرأة والطفل :: منتدى المرأة العام :: مطبخ الأعلامى-
انتقل الى: