[هام] 4 نصائح لمعرفة الدجاج الطازج عند شرائه

4 نصائح لمعرفة الدجاج الطازج عند شرائه



1 - عند شراء الدجاج المجمد، تأكدي من تاريخ الصلاحية المدون، ويُفضل أن يكون التاريخ حديثًا.

2 - تأكدي من سلامة عظام الدجاجة وعدم وجود كسور بها، إذ يدل وجود كسور بعظام الدجاجة على فسادها.

3 - تأكدي من عدم وجود أي رائحة غريبة أو نفاذة للدجاجة عند ذبحها وقبل شرائها.

4 - تأكدي من عدم تغير لون الدجاجة بعد ذبحها، وعدم جود أي علامات أو ألوان مختلفة في لحم الدجاجة.

منقول