الشاعر عبد القوى الأعلامى
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.



 
الرئيسيةالأحداثموسوعة الأعلامى الحرةأحدث الصورالتسجيلدخول

شاطر
 

 طريقة صنع الجاتوة

استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
محمد يسرى
عضو فعال
عضو فعال
محمد يسرى

ذكر
عدد الرسائل : 130
طريقة صنع الجاتوة 210
بلد الإقامة : مصر
احترام القوانين : طريقة صنع الجاتوة 21010
العمل : طريقة صنع الجاتوة Collec10
الحالة : طريقة صنع الجاتوة 7810
نقاط : 5904
ترشيحات : 0
الأوســــــــــمة : طريقة صنع الجاتوة Awfeaa10

طريقة صنع الجاتوة Empty
مُساهمةموضوع: طريقة صنع الجاتوة   طريقة صنع الجاتوة I_icon_minitime7/8/2008, 23:28

[color=blue][center]المقادير

الجاتوه الملفوف (سويسرول)
6 بيضات مفصوله
ربع ملعقه صغيره من الملح
نصف كوب من السكر+ فانيلا
نصف كوب من الدقيق
كريما الزبده
كوب من رقائق اللوز المحمصه
كوبان من الزبده + القرفه
كوب وربع الكوب من مسحوق السكر
صفار 3 بيضات
نصف كوب من الماء

الطريقه

يخفق بياض البيض مع 4 ملاعق طعام سكر
الى ان يصبح المزيج خفيفاً وابيض اللون
يخفق صفار البيض مع ملعقتي سكر
ثم يضاف الدقيق والفانيلا والملح ويحرك الكل
للحصول على مزيج جاتوه خفيف .
يبسط هذا الخليط فوق صينيه مستطيله مغطاه بورق البرشمان
ويمهد سطحه جيداً لجعله ناعم تماماً .
يخبز الجاتوه لمدة 10 دقائق حتى ينضج الجاتوه
يخرج من الفرن و يصبح فاترً .
يلف من ثم بالورق لمنحه شكل اللفافه
يحشى الجاتوه بكريما الزبده .
ويغلف سطحه بالمزيد من الكريمه
يلف الجاتوه فوق طبقه من اللوز المحمص
ويحفظ بالثلاجه لمدة 5 الى 6 ساعات
يقطع الجاتوه مع العصير

طريقة عمل زبدة الكريمه

يوضع الماء في قدر ويضاف اليه السكر حتى يغلي . حين يبدأ بالغليان
يترك القدر فوق النار يغلي لمدة 5 دقائق إضافيه شرط التحريك
دوما بواسطة ملعقه خشبية لمعرفة ما اذا كان الشراب مركزاً جاهزاً
تسكب بعض قطرات منه بالماء البارد واذا تحولت الى كرة صغيرة
يكون الشراب قد أصبح جاهزاً واذا اصبحت الفقاعات صغيرة
يضاف شراب السكر المركز فوق صفار البيض المخفوق
ويتابع الخفق حتى يصبح المزيح كثيفاً وشاحب اللون وبارداً تماماً .
تضاف قطع الزبده تدريجياً الى المزيج المحضر اعلاة يتابع الخفق
حتى الحصول على كريما زبدة طريه .
تبسط الكريما داخل الجاتوة قبل لفه مثل السجاده





صحة وعافية ../
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
أكرم عبد القوي
__________
__________
أكرم عبد القوي

ذكر
العمر : 56
عدد الرسائل : 23180
طريقة صنع الجاتوة 210
بلد الإقامة : مصر
احترام القوانين : طريقة صنع الجاتوة 111010
العمل : طريقة صنع الجاتوة Profes10
الحالة : طريقة صنع الجاتوة 3011
نقاط : 36889
ترشيحات : 136
الأوســــــــــمة : طريقة صنع الجاتوة 411

طريقة صنع الجاتوة Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة صنع الجاتوة   طريقة صنع الجاتوة I_icon_minitime15/8/2008, 16:39

شكرا لك أستاذ محمد علي جمال مواضيعك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
منة الله أيمن
عضو متألق
عضو متألق
منة الله أيمن

انثى
العمر : 25
عدد الرسائل : 794
طريقة صنع الجاتوة 210
بلد الإقامة : الفيوم
احترام القوانين : طريقة صنع الجاتوة 111010
العمل : طريقة صنع الجاتوة Studen10
الحالة : طريقة صنع الجاتوة 310
نقاط : 6644
ترشيحات : 9

طريقة صنع الجاتوة Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة صنع الجاتوة   طريقة صنع الجاتوة I_icon_minitime23/8/2008, 12:03

طريقة صنع الجاتوة A76858a2cd
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
هويدا رأفت الجندى
مراقب عام
مراقب عام
هويدا رأفت الجندى

انثى
عدد الرسائل : 4821
طريقة صنع الجاتوة 210
بلد الإقامة : مصر
احترام القوانين : طريقة صنع الجاتوة 111010
العمل : طريقة صنع الجاتوة Collec10
الحالة : طريقة صنع الجاتوة 2210
نقاط : 9922
ترشيحات : 11
الأوســــــــــمة : طريقة صنع الجاتوة 1111110

طريقة صنع الجاتوة Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة صنع الجاتوة   طريقة صنع الجاتوة I_icon_minitime30/8/2008, 21:05

طريقة صنع الجاتوة 198648b9a5e6144b9
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
عبير عبد القوى الأعلامى
نائب المدير الفني
نائب المدير الفني
عبير عبد القوى الأعلامى

انثى
عدد الرسائل : 9451
طريقة صنع الجاتوة 210
بلد الإقامة : مصر
احترام القوانين : طريقة صنع الجاتوة 111010
العمل : طريقة صنع الجاتوة Unknow10
الحالة : طريقة صنع الجاتوة Mzboot11
نقاط : 17632
ترشيحات : 33
الأوســــــــــمة : طريقة صنع الجاتوة 13156210

طريقة صنع الجاتوة Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة صنع الجاتوة   طريقة صنع الجاتوة I_icon_minitime31/3/2009, 04:59

طريقة صنع الجاتوة 507-Bismellah



طريقة صنع الجاتوة 212


طريقة صنع الجاتوة Jaz2
طريقة صنع الجاتوة 11371141213uw6
طريقة صنع الجاتوة 7-24-06-DollzManiaGlitterBunny

طريقة صنع الجاتوة 346-Thanks
طريقة صنع الجاتوة 15
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://alalamy1.yoo7.com/montada-f27/
محمد يسرى
عضو فعال
عضو فعال
محمد يسرى

ذكر
عدد الرسائل : 130
طريقة صنع الجاتوة 210
بلد الإقامة : مصر
احترام القوانين : طريقة صنع الجاتوة 21010
العمل : طريقة صنع الجاتوة Collec10
الحالة : طريقة صنع الجاتوة 7810
نقاط : 5904
ترشيحات : 0
الأوســــــــــمة : طريقة صنع الجاتوة Awfeaa10

طريقة صنع الجاتوة Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة صنع الجاتوة   طريقة صنع الجاتوة I_icon_minitime23/3/2017, 16:57

أكرم عبد القوي كتب:
شكرا لك أستاذ محمد علي جمال مواضيعك
طريقة صنع الجاتوة Do
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
محمد يسرى
عضو فعال
عضو فعال
محمد يسرى

ذكر
عدد الرسائل : 130
طريقة صنع الجاتوة 210
بلد الإقامة : مصر
احترام القوانين : طريقة صنع الجاتوة 21010
العمل : طريقة صنع الجاتوة Collec10
الحالة : طريقة صنع الجاتوة 7810
نقاط : 5904
ترشيحات : 0
الأوســــــــــمة : طريقة صنع الجاتوة Awfeaa10

طريقة صنع الجاتوة Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة صنع الجاتوة   طريقة صنع الجاتوة I_icon_minitime23/3/2017, 16:57

منة الله أيمن كتب:
طريقة صنع الجاتوة A76858a2cd
طريقة صنع الجاتوة Do
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
محمد يسرى
عضو فعال
عضو فعال
محمد يسرى

ذكر
عدد الرسائل : 130
طريقة صنع الجاتوة 210
بلد الإقامة : مصر
احترام القوانين : طريقة صنع الجاتوة 21010
العمل : طريقة صنع الجاتوة Collec10
الحالة : طريقة صنع الجاتوة 7810
نقاط : 5904
ترشيحات : 0
الأوســــــــــمة : طريقة صنع الجاتوة Awfeaa10

طريقة صنع الجاتوة Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة صنع الجاتوة   طريقة صنع الجاتوة I_icon_minitime23/3/2017, 16:58

هويدا رأفت الجندى كتب:
طريقة صنع الجاتوة 198648b9a5e6144b9
طريقة صنع الجاتوة Do
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
محمد يسرى
عضو فعال
عضو فعال
محمد يسرى

ذكر
عدد الرسائل : 130
طريقة صنع الجاتوة 210
بلد الإقامة : مصر
احترام القوانين : طريقة صنع الجاتوة 21010
العمل : طريقة صنع الجاتوة Collec10
الحالة : طريقة صنع الجاتوة 7810
نقاط : 5904
ترشيحات : 0
الأوســــــــــمة : طريقة صنع الجاتوة Awfeaa10

طريقة صنع الجاتوة Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة صنع الجاتوة   طريقة صنع الجاتوة I_icon_minitime23/3/2017, 16:58

عبير عبد القوى الأعلامى كتب:
طريقة صنع الجاتوة 507-Bismellah


طريقة صنع الجاتوة 346-Thanks
طريقة صنع الجاتوة 15
طريقة صنع الجاتوة Do
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طريقة صنع الجاتوة
استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» طريقة عمل الجاتوة
» طريقة عمل القطايف
» طريقة عمل الزبادى باسهل طريقة
» شرح طريقة تحميل الكتب المدرسية 2016 من موقع الوزارة طريقة تحميل الكتاب اذا دخلت على صفحة تحميل كل ال
» طريقة عمل عقد روووووووووووووعه

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
الشاعر عبد القوى الأعلامى :: منتديات المرأة والطفل :: منتدى المرأة العام :: مطبخ الأعلامى-
انتقل الى: