أشرف المنياوي عضو متألق
عدد الرسائل : 760 بلد الإقامة : محافظة المنيا العمل : الحالة : نقاط : 6795 ترشيحات : 5 الأوســــــــــمة :
| موضوع: طريقة عمل الشكشوكه بـ الطّريقة المصريّة 13/6/2016, 04:34 | |
| طريقة عمل الشكشوكه بـ الطّريقة المصريّةالمكوّنات 3 بيضات حبّتان من الطّماطم 4 فصوص من الثوم قرن من الفلفل الحار للنّكهة رأس من البصل رشة ملح رشة فلفل أسود القليل من زيت الزيتون ملعقة صغيرة من الكزبرة الناشفة. طريقة التّحضير نفرم الثّوم فرماً ناعماً، ثمّ نقطّع الفلفل والطماطم لعدّة قطعٍ صغيرة، ونضعهم في وعاء عميق ونخلطهم مع بعضهم البعض. نحضر (طنجرة) ونضع فيها قليل من الزيت والبصل والثّوم والفلفل حتّى يذبل، و بعد ذلك نضع الطماطم المقطّعة، ونضع فوقها الملح والبهارات؛ كالفلفل والكزبرة، نقلّبها قليلاً ثمّ نتركها على النّار، وبعد أن تنضج نضع فوقها البيض ونقلّبه حتى ينضج كاملاً، وتقدّم ساخنة أو باردة. |
|
أم زياد عضو متقدم
عدد الرسائل : 637 بلد الإقامة : مصر احترام القوانين : العمل : الحالة : نقاط : 6518 ترشيحات : 20 الأوســــــــــمة :
| موضوع: رد: طريقة عمل الشكشوكه بـ الطّريقة المصريّة 22/6/2016, 04:21 | |
| |
|
أشرف المنياوي عضو متألق
عدد الرسائل : 760 بلد الإقامة : محافظة المنيا العمل : الحالة : نقاط : 6795 ترشيحات : 5 الأوســــــــــمة :
| موضوع: رد: طريقة عمل الشكشوكه بـ الطّريقة المصريّة 4/11/2016, 22:11 | |
| |
|
محمد رمضان الغابي عضو رائع
عدد الرسائل : 1169 بلد الإقامة : الكويت احترام القوانين : العمل : الحالة : نقاط : 6679 ترشيحات : 1 الأوســــــــــمة :
| موضوع: رد: طريقة عمل الشكشوكه بـ الطّريقة المصريّة 20/2/2017, 00:04 | |
| دائما متميز في الانتقاء سلمت على روعه طرحك نترقب المزيد من جديدك الرائع دمت ودام لنا روعه مواضيعك
لكـ خالص احترامي |
|