عمليات خدمة الشوندر السكري قي سورية 2

6- معدل البذار:
يجب زراعة البذار المستلم من المصارف الزراعية والمؤسسة العامة لإكثار البذار لأن هذا البذار مختبر وزراعة البذار المخصص لكل عروة وعدم زراعة بذار العروة الشتوية في العروة الخريفية تفادياً لحدوث ظاهرة الشمرخة التي تؤثر على الإنتاج ودرجة الحلاوة سلباً وعلى العكس أيضاً عدم زراعة البذار المخصص للعروة الخريفية في العروة الشتوية حتى ل يتعرض المحصول للإصابة بالأمراض الفطرية (من أهمها الريزوكتونيا) والفيروسية (من أهمها الريزومانيا).
يزرع في سورية نوعين من بذار الشوندر السكري:
1- بذار متعدد الأجنة: ويحتاج الهكتار إلى 10 كغ من البذار إذا زرعت يدوياً وبشكل جيد وبمعدل بذرتين إلى ثلاث بذار في الجورة الواحدة كما يحتاج إلى 7كغ في حال الزراعة الآلية.
2- بذار وحيد الجنين الوراثي: يحتاج الهكتار 1.4 وحدة بذرية (100 ألف بذرة).
7- الري:
يجب ري المحصول مباشرةً بعد الزراعة ويعتبر موعد الري هو موعد الزراعة بالنسبة لوحيد الجنين ويعتبر الري هام جداً وخاصةً في المراحل الأولى من عمر النبات وحتى وصوله إلى مرحلة الأربع أوراق حقيقية بحيث تبقى التربة رطبة بشكل مستمر في الـ 5 سم السطحية أي حول البذار مما يساعد على الإنبات الجيد كم يضمن كثافة نباتية جيدة وتكون النباتات في الحقل بمستوى نمو واحد.
ويختلف عدد الريات التي يحتاجها النبات خلال موسم نموه باختلاف طبيعة التربة والمناخ السائد وموعد الزراعة وحجم وعمر النبات وكمية الأمطار الهاطلة خلال الموسم وغير ذلك من العوامل ويحتاج الشوندر السكري إلى ريات خفيفة منتظمة خلال موسم نموه كما يجب مراعاة النقاط التالية عند الري:
1- تروى الأرض بعد وضع البذور ثم تروى مرة ثانية رية خفيفة بعد خمسة أيام من الزراعة للمساعدة على ظهور النباتات فوق سطح التربة.
2- يتم الري بعد ذلك على فترات متقاربة على حسب طبيعة التربة وحاجة النبات للماء مع مراعاة أن يكون الري خفيفاً خاصةً عند اشتداد حرارة الجو كما يفضل أن يتم ري النباتات قي الأيام التي يشتد فيها الحر ليلاً.
3- يستدل على حاجة النبات للري من استمرار ذبول أوراقها بعد غروب الشمس وضعف نمو الأوراق الجديدة ويفضل أن يتم الري دائمً قبل وصول النباتات إلى مرحلة الذبول وذلك عند المساء .
4- تعطى النباتات آخر رية قبل قلع الجذور بحوالي 3 أسابيع على الأقل وهذا يؤدي إلى زيادة تركيز السكر في الجذور قبل القلع وعدم إعطاء نموات جديدة.
5- يحتاج الشوندر السكري خلال موسم النمو في الزراعة الخريفية إلى حوالي (7 – 10 ) ريات تبعاً لكمية الأمطار الهاطلة وتؤدي الزيادة عن حاجة النباتات إلى الزيادة في نمو الأوراق على حساب نمو الجذور ومحتوى السكر فيه.
8- العزيق والتعشيب:
تنافس الأعشاب المحصول بقوة وتضعف نموه وتؤخر نضجه وتقلل من إنتاجيته فضلاً عن أنها تكون مصدراً لتكاثر الأمراض والحشرات .
لذا تتم عملية العزيق والتعشيب أو استخدام مبيدات الأعشاب .
يحتاج الشوندر السكري من (2 – 3) عزقات ويجب أن تتم في الأطوار الأولى من حياة النبات وقبل أن تتغلب على بادرات المحصول.
تجري العزقة الأولى عندما تكون بادرات الشوندر السكري في طور الزوج الأول من الأوراق الحقيقية وتتم العزقة الثانية والثالثة أحياناً عند ظهور بادرات الأعشاب من جديد بعد العزق ويجب الإنتهاء من العملية العزق قبل أن تتشابك أوراق الشوندر ويرعى أثناء العزيق عدم خدش جذور الشوندر بالفؤوس .
وعند الاضطرار تستخدم المبيدات كالتالي:
- مبيدات قبل زراعة المحصول.
- مبيدات بعد الزراعة وقبل ظهور بادرات المحصول.
- مبيدات بعد ظهور بادرات المحصول.
9- التفريد:
يجب تفريد النباتات عند زراعة البذار متعدد الأجنة عند وصول النبات إلى مرحلة الأربع أوراق حقيقية ويجب عدم التأخير في التفريد لأنه يؤدي إلى التفاف الجذور وبالتالي تقطيعها عند تفريدها مما يضعف النبات الذي يبقى في التربة بسبب تقطيع بعض جذوره .
إن كل يوم تأخير عن الموعد الأمثل للتفريد يؤدي إلى نقص (0,125)درجة حلاوة .
10- التسميد:
من أهم عمليات خدمه المحصول هي التسميد ويجب إضافة السماد حسب محتوى التربة من العناصر الغذائية والتي نحصل عليها من تحليل التربة وأهم العناصر الغذائية الآزوت ويضاف بالكميات التالية:
390 كغ يوريا / هكتار.
540 كغ نترات الأمونيوم (33,5%)/هكتار.
594كغ نترات الأمونيوم (30%)/ هكتار.
تضاف على دفعتين أو ثلاث دفعات .
ثلاث دفعات: 10% قبل الزراعة أثناء تحضير التربة , 50% بعد التفريد لمتعدد الأجنة أو عند وصول النبات إلى الورقة الرابعة الحقيقية لوحيد الجنين, 40 % بعد شهر منها .
ويجب عدم إضافة الأسمدة بعد 90 يوم من الزراعة.
دفعتين: 50% قبل الزراعة , 50 % بعد التفريد والعزقة الأولى .
الفوسفور:
يضاف بواقع 120 كغ يكون الفوسفور على شكل خامس اوكسيد الفوسفور أي ما يعادل 260 كغ سوبر فوسفات ثلاثي / هكتار.
البوتاسيوم:
تضاف الأسمدة البوتاسية أثناء تحضير التربة مع الأسمدة الفوسفاتية والآزوتية وتضاف بمعدل 240 كغ من سلفات البوتاسيوم (50%)/هكتار.

11-علامات نضج المحصول:
اصفرار الأوراق السفلى للنباتات ثم العلوية التي تليها على أن يكون الشكل العام للحقل متجانس اللون .
12- الفطام:
يتم فطم المحصول قبل حوالي أسبوعين أو ثلاثة أسابيع من عمر النبات .
13- القلع والتصريم :
يتم القلع إما يدوياً أو آلياً ويجب تصنيعه خلال (24 – 48 ) ساعة من قلعه وتصريمه والذي يعني قطع مستوي عند آخر منبت الأوراق ويجب أن يكون خط التصريم مستقيماً وعمودياً على محور الجذر لأن الجزء الذي يجب إزالته يحتوي كمية كبيرة من الأملاح وكمية قليلة من السكر .

عمليات خدمة الشوندر السكري قي سورية 2 PIC-445-1303309280

جزاك الله خيرا

» عمليات الخدمة لحصول الشوندر السكري في سورية
» أهمية عنصر البورون لمحصول الشوندر السكري
» خدمة SMS الأخبارية أخبار النهاردة العثور على مغارة ضخمة على شكل طريق تحت الأرض بمنجم ''السكري''
» أمراض الشوندر السكري1
» أمراض الشوندر السكري2